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2019-09-01 66 浏览
一向好鐘意食車仔麵嘅我,嚟到今日石門食肆多過大圍咁滯,真係花多眼亂,於是就揀左一樂小鍋食,首先我今日係午市時侯來就主要係車仔麵,聽聞佢晚市仲有火鍋食,下次有機會再嚟試試。講返選項,個人覺得特別之處係麵條選擇多 ,有波菜麵,准山麵,紅菜頭麵及泉水烏冬等等。紅菜頭麵真係第一次食,感覺健康無咁油膩,結果係好清新,加上湯底無味精,好好味令你會想飲哂成碗湯嘅衝動。餸方面我揀左金錢肚,豬頸肉同秘製札肉卷,份量大加上好稔,又入味。另一碗係泉水烏冬餸揀左牛筋,豬大腸同雞翼。烏冬食得出係真正日本烏冬,比較扁身及透明,其他餸都係好夠份量同夠稔,收貨之餘仲感受到小店誠意製作一碗用心嘅車仔麵。
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一向好鐘意食車仔麵嘅我,嚟到今日石門食肆多過大圍咁滯,真係花多眼亂,於是就揀左一樂小鍋食,首先我今日係午市時侯來就主要係車仔麵,聽聞佢晚市仲有火鍋食,下次有機會再嚟試試。
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講返選項,個人覺得特別之處係麵條選擇多 ,有波菜麵,准山麵,紅菜頭麵及泉水烏冬等等。
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紅菜頭麵真係第一次食,感覺健康無咁油膩,結果係好清新,加上湯底無味精,好好味令你會想飲哂成碗湯嘅衝動。
餸方面我揀左金錢肚,豬頸肉同秘製札肉卷,份量大加上好稔,又入味。
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另一碗係泉水烏冬餸揀左
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牛筋,豬大腸同雞翼。烏冬食得出係真正日本烏冬,比較扁身及透明,其他餸都係好夠份量同夠稔,收貨之餘仲感受到小店誠意製作一碗用心嘅車仔麵。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食