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2020-06-15
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在北角吃過飯後,口癢癢想吃點甜的,打算到天后那邊吃甜品,一於上網搜尋甜品店吧,找到這家新開的中式糖水店,原來是一家重新開業的中式糖水店。還記得以前曾經在書局街吃過一次,總是排隊,很多人光顧,但之後再到訪時小店已經不在了,真可惜。怎知原來店主再在這邊開了一家小店;售賣的也是傳統的中式類別,如芝麻糊、合桃露、綠豆沙等,沒有花巧,但卻是別有用心的自家出品,自家炒製的米糊、自家搓製的湯丸,自家磨成漿的湯水。雖然款式也是不多,但樣樣都是真材實料,價錢只是二十元左右,性價比很高。這次來遲一步,糖水經已售罄,只有木瓜雪耳露。既然一場來到,來碗冰涼的回家吃。木瓜、雪耳、蓮子、百合等食材都是滋潤潤喉,材料比糖水還要多,加添紅棗天然的甜味,甜度迎合香港人的口味;雪耳帶糊口感覺,每一口都是滿滿的材料。下次一定要吃他們的芝麻糊,最令我念念不忘的一款甜品!
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