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2019-09-22
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第一次黎沁沁麵，佢地既款式好多元化，有廣東特色，有馬拉風味，有養生湯底等等...原來想叫沁沁麵，係秘製人參湯麵，店員見到我地係度討論叫咩食物，就話我地知沁沁飯岩岩煲起好好味，我地就改變左主意叫沁沁飯(秘製臘味雞油焗飯)！佢地廚房係開放式既關係，未上菜既時候已經聞到一陣香味，原來就係我地既沁沁飯，里面有臘鴨腿、臘腸、膶腸同滑雞，老闆話佢地既臘鴨腿好新鮮，食落果然好香，肉質鮮嫩，連皮都有小小Q彈既感覺。臘腸、膶腸不會硬，而且入面好juicy。飯粒粒粒分明，但係唔會油笠笠，有一種獨特既味道，食得出呢碗飯花都好多心機煲出黎，大家一定要試！另外我地叫左新加坡喇沙肥牛米線，老闆話我地叫唒2樣佢鍾意食既野😆，用料方面有4大片肥瘦適中既肥牛，金菇同埋西蘭花，湯底好有椰香味，濃度恰到好處，平時食麵唔飲湯既我都忍唔住飲埋👍🏻
佢地廚房係開放式既關係，未上菜既時候已經聞到一陣香味，原來就係我地既沁沁飯，里面有臘鴨腿、臘腸、膶腸同滑雞，老闆話佢地既臘鴨腿好新鮮，食落果然好香，肉質鮮嫩，連皮都有小小Q彈既感覺。臘腸、膶腸不會硬，而且入面好juicy。飯粒粒粒分明，但係唔會油笠笠，有一種獨特既味道，食得出呢碗飯花都好多心機煲出黎，大家一定要試！
另外我地叫左新加坡喇沙肥牛米線，老闆話我地叫唒2樣佢鍾意食既野😆，用料方面有4大片肥瘦適中既肥牛，金菇同埋西蘭花，湯底好有椰香味，濃度恰到好處，平時食麵唔飲湯既我都忍唔住飲埋👍🏻
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