頭啖湯

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頭啖湯，聽個名都知道係出名飲滋補靚湯。每日提供嘅老火湯都唔同，而且只係需要$28，真係好抵試，而今日嘅靚湯係無花果准杞燉赤肉。不過我同屋企人就比佢嘅火鍋吸引住喇，叫咗重慶麻辣雞煲(半隻，$128) ，可以揀辣度。賣相紅紅火火，已經刺激住我地嘅味蕾，因為叫咗微辣，所以依種辣度普通人都接受得到，而且湯底非常濃郁，令到成個雞煲好惹味。推介嘅火鍋材料有安格斯牛丸($42)同埋咖哩薯波($42)，吸引咗我地點黎試下。牛丸真係實實在在由安格斯牛肉打出黎。因為牛肉味非常重，肉身扎實。咖哩薯波外面係魚肉，入面包住薯蓉，創新得黎又格外好味。廣島蠔(2隻，$35)，見到咁平就叫黎試下，估唔到蠔身好飽滿，一咬啲汁就爆哂出黎~桂花蚌同珊瑚蚌雙併($108)，第一次食依2種蚌，爽口又鮮甜，吸埋啲辣味就更加滋味~食得熱熱地就叫咗杯綜合水果茶($33)，水果非常豐富，有蘋果、西柚、檸檬、火龍果等等，juicy又解渴~