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2020-11-16
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因为要系港岛区返学，有时都会揾下附近有咩好野食。见好多同学都会推介呢间拉面，而男友又钟意食拉面。所以就系返学前去食啦。上网睇先发现佢系一间由冠军级日本拉面师傅开既拉面店。小妹就点了鲭鱼汤香菇野菜海虾拉面，一上菜真系吓亲，估唔到份量咁足。海虾好大只，而且食得出既新鲜好料。食落弹牙仲有好香既酒味。至于个汤底就系用日本鲭鱼等各种海产熬制而成鲜甜十足。当中的配菜菇菌亦系「好野」黎，绝对唔hea 呀。而男友就点了海体酱油拉面，估唔到件叉烧肉咁如此厚身。食落肉汁鲜嫩，够份味之余又唔会腻。值得再食呀！海体酱油汤底仲唔会太咸，拉面较为软身，岩晒小妹呢d唔钟意食口感硬既人。至于小食方面，我地就点了唐扬脆炸鸡。炸鸡外脆内嫩，超多肉汁。最后仲点埋男友最钟意食既饺子。 呢款叫林隆臣饺子。饺子皮煎得好香脆，包裹既猪肉亦很新鲜，肉汁多。唔错！立体派拉面果然好有质素，唔怪得咁多同学都推荐啦！值得再光顾！
上网睇先发现佢系一间由冠军级日本拉面师傅开既拉面店。
小妹就点了鲭鱼汤香菇野菜海虾拉面，一上菜真系吓亲，估唔到份量咁足。
海虾好大只，而且食得出既新鲜好料。食落弹牙仲有好香既酒味。
至于个汤底就系用日本鲭鱼等各种海产熬制而成鲜甜十足。
当中的配菜菇菌亦系「好野」黎，绝对唔hea 呀。而男友就点了海体酱油拉面，估唔到件叉烧肉咁如此厚身。
食落肉汁鲜嫩，够份味之余又唔会腻。值得再食呀！
海体酱油汤底仲唔会太咸，拉面较为软身，岩晒小妹呢d唔钟意食口感硬既人。
至于小食方面，我地就点了唐扬脆炸鸡。
炸鸡外脆内嫩，超多肉汁。
最后仲点埋男友最钟意食既饺子。 呢款叫林隆臣饺子。
饺子皮煎得好香脆，包裹既猪肉亦很新鲜，肉汁多。唔错！立体派拉面果然好有质素，唔怪得咁多同学都推荐啦！值得再光顾！
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