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2019-07-18
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呢家手作意粉店喺我屋企附近 今日終於有時間，所以就來一嘗究竟。原來呢度都幾多野食揀 除左意粉 仲有pizza 烏冬同小食～我地先嗌左個煙三文魚凱撒沙律份量頗大，清爽口感，令人倍感清新。之後就係呢個肉醬炸茄子：感覺有點像煎釀三寶，但配上肉醬味道更佳，炸得好惹味～～四重芝味pizza ：即叫即做，熱辣辣出來，特製的拿坡里薄餅餅底，較外頭普通薄餅為煙韌，有點像Naan的口感，而餡料中的芝士非常香濃，令人一食上癮。溫泉玉子卡邦尼：意粉軟硬度適中但加左蛋之後 忌廉汁就淡了一點點。蟹棒蕃茄忌廉：意粉跟卡邦尼的一樣用上Linguine，做到Al Dente，醬汁酸酸甜甜十分開胃，配上蟹棒，為意粉增添了點點蟹的鮮味，令味道層次更為豐富。感覺好似龍蝦汁！！最鐘意呢個意粉
原來呢度都幾多野食揀 除左意粉 仲有pizza 烏冬同小食～
我地先嗌左個煙三文魚凱撒沙律
份量頗大，清爽口感，令人倍感清新。
之後就係呢個肉醬炸茄子：感覺有點像煎釀三寶，但配上肉醬味道更佳，炸得好惹味～～
四重芝味pizza ：即叫即做，熱辣辣出來，特製的拿坡里薄餅餅底，較外頭普通薄餅為煙韌，有點像Naan的口感，而餡料中的芝士非常香濃，令人一食上癮。
溫泉玉子卡邦尼：意粉軟硬度適中但加左蛋之後
忌廉汁就淡了一點點。
蟹棒蕃茄忌廉：意粉跟卡邦尼的一樣用上Linguine，做到Al Dente，醬汁酸酸甜甜十分開胃，配上蟹棒，為意粉增添了點點蟹的鮮味，令味道層次更為豐富。感覺好似龍蝦汁！！最鐘意呢個意粉
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