LaiHinChow
用心制作的日本料理
LaiHinChow
等级3
2018-09-16
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朋友去尖沙咀行街周圍行,行吓行吓想食日本野但又唔想食放題但又想坐耐啲。朋友想食高級嘅刺身,行行下見到依間餐廳好似幾有情調。就試試!

首先我地入到去叫左個待應推薦既空運刺身拼。
一睇到全部係白身魚,就知道一定鮮甜!侍應叫我地由最淡食到最濃味。愛呂、赤鋼、橫筋、金目鯛 。由3點開始順時針計。啲刺身肉質彈牙仲好新鮮!好有鮮味仲一啲都唔腥!絕對冇失望!
第二味就叫左個壽司盛$208
壽司一啲都唔馬虎!飯有醋味又夠暖。對面嘅刺身都好新鮮尤其是系香蔥吞拿魚容!鮮味一流!甜蝦亦好出色!劍魚都算係我食過最新鮮最爽口!好抵!
食完生野就叫左啲燒野食下!
有燒鮑魚燒$108日本銀杏$38同燒雞頸肉$32
個鮑魚燒得岩岩好,有少少燒焦香味,中間又唔會太熟,鮑魚本身有夠新鮮好彈牙好有鮑魚味!日本銀杏好爽口,食落完全同平時食既白果唔同!串雞頸肉就同平時食既雞好唔同。比較多脂肪,香口好多!
之後叫咗個牛油帶子焗雜菇$78
牛油味唔會太重,唔會蓋過菇既香味。七十八蚊夠曬大包!
之後仲有個牛肉生薑燒$98
牛肉份量比想像中多!食得出係和牛,因為油脂都算多,入口即滆!沙律又夠新鮮,黑醋又好夾到個啲生薑既香味!好好食。
最後叫多個手打泡茶黑豚肉石頭鍋烏冬$118
牛肉鍋意外地超好食!好香又夠曬熱!
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食