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2021-01-23
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係銅鑼灣購物後,行行下去到灣仔軒尼詩道,肚仔有啲餓,但食肆林立,有點選擇困難症,見到小店「牛市」,招牌真材實料,絕無味精,就一於同媽咪試一試吧!我和媽咪分別叫咖喱牛腩米粉同埋牛坑腩河。食物上桌嘅時候已經聞到牛腩嘅香味,主角牛坑腩充滿牛味,又非常軟熟,加上湯底鮮甜,係用牛骨熬製多時的,配菜蘿蔔都好入味,冇渣,配上桌上放了的自家製辣椒醬,口感一流。我嘅咖哩牛腩米都有驚喜,特別咖哩汁略帶椰香味,富東南亞色彩,微甜又唔太辣,整體份量不少,又有我喜愛嘅牛筋同埋入味薯仔。見佢麵上面加了少許黑蒜油,味道更上一層次。自製飲品都唔錯,我嘅洛神花雪梨茶好飲,洛神花酸酸地加上帶有微微甜味嘅雪梨。而媽咪的金羅漢果花旗參茶就甘甘地,飲到最底仲見到花旗參片。最後我很欣賞老闆陳大哥嘅工作態度,見佢殷勤招呼客人,又樂意與客人交談,諮詢意見,絕對係誠意十足,原汁原味,材料十足嘅專門店。
我和媽咪分別叫咖喱牛腩米粉同埋牛坑腩河。
食物上桌嘅時候已經聞到牛腩嘅香味,主角牛坑腩充滿牛味,又非常軟熟,加上湯底鮮甜,係用牛骨熬製多時的,配菜蘿蔔都好入味,冇渣,配上桌上放了的自家製辣椒醬,口感一流。
我嘅咖哩牛腩米都有驚喜,
自製飲品都唔錯,
最後我很欣賞老闆陳大哥嘅工作態度,見佢殷勤招呼客人,又樂意與客人交談,諮詢意見,絕對係誠意十足,原汁原味,材料十足嘅專門店。
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