

老闆除了很友善,還做菜用心、嘗試不少了特色的點心。也有一些蒸魚套餐,不過第一次當然是主打叫點心。
首先上的香脆馬拉糕,烤了平平無奇的蛋糕想不到口感甚佳,一口咬下去先香脆後鬆軟,也散發着像是蛋糕新鮮出爐的香味。雖然只是簡單的改變了一點煮法,想不到感覺這麼的不同。

另外還有乾脆叉燒包,也是多了烤的步驟。香口的叉燒包也不錯,但我覺得烤的時間可以少一點,現在略嫌有點過乾,馬拉糕略勝一籌。不過勇於創新值得一讚。


當然有點我最愛的流沙包,加了可愛的卡通元素,吃得又睇到,一咬下去奶皇滿瀉,是我近期吃的流沙包中質素很不錯的一個。


點了個珍寶蒜蓉蒸開邊蝦飯,果然蝦的份量很多,蒜蓉與蝦的配搭一向很配,沒什麼好挑剔的。

媽媽特意叫了一個她喜歡吃的雞扎,想不到傳統點心也有一定水準。兩件超大件的雞扎分量十足、雞肉夠滑。

價錢方面豐儉由人,跟其他的創意點心店差不多。吃厭了普通點心的人,來這𥚃應該會有點小驚喜。







