小曼谷泰國美食站

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突然好想食泰國菜，冇得去泰國旅行，唯有用味蕾做旅行代餐。泰式燒盲鰽魚燒得非常恰當，掀起燒焦的魚皮，露出鮮嫩肥美的魚肉，魚肚內放入香茅等香料辟除腥味，簡單的鹽烤已足夠，配上酸辣泰汁提鮮。海鮮冬蔭功有兩種size選擇，我揀咗最小的份量，但都足夠4個人食，裏面有兩隻蝦，菇同香料，我喜歡它唔會搶戲的淡椰奶味。牛油蒜蓉燒扇貝用牛油蒜蓉簡單的調味燒出扇貝的鮮無骨酸辣鳳爪沙律泰國菜必食的前菜泰皇咖喱炒海鮮+泰式原味烤酥餅咖喱海鮮有龍蝦，魷魚，青口，蜆，咖喱同海鮮量足，拌飯一流。但呢次我唔係咖喱拌飯，而是酥餅點咖喱，都係絕配。芒果糯米飯甜品當然是芒果糯米飯。芒果很甜，而且沒有起絲，口感香甜。淡椰奶和糯米飯分開，可以自己選擇奶同糯米的比例。