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2022-10-12
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🍪【#佐敦】Slowlife 慢活堂💥生酮飲食越南菜 大推蝦餅+紙米卷💥.🍪生酮飲食 (Keto Diet)即係攝取多脂肪🐖、中等蛋白質🐣同極少碳水化合物🍚嘅飲食方式。逸東酒店就有一間🇻🇳生酮越南菜餐廳！~~~~~~~~~~~~~🦐 自家製手打鮮蝦餅 $98 (4.5/5)必叫前菜😍！真材實料嘅蝦餅90%係鮮蝦🦐，再加入豬油手打，冇加麵粉。炸得好脆口😋，食落覺得啖啖結實蝦肉，隔離枱食客都話一分錢一分貨💰！點埋酸甜汁冇得彈👏🏻！.🦀 香脆軟殼蟹紙米卷 $88 (4.5/5)私心推介呢款出色前菜🥰！24個月軟殼蟹好肥美香口，特別係有甘香蟹膏‼️紙米卷皮好煙韌有口感，入面啲🥒青瓜、🥕紅蘿蔔、檬粉、🥗菜同薄荷葉塞到好滿，肥嘟嘟咬落好幸福😚。一定要點埋魚露汁食，非常開胃☺️！.🍗 慢活堂越式香草烤雞半隻 $138 (4/5)好少食烤雞做前菜，層皮燒到咁金黃都忍唔住食咗少少🫣🤣，餐廳仲有為呢碟菜以設嘅烤雞汁，十分講究🤤。餐廳供應嘅肉都係草飼無激素，雞肉好香香草味，尚算嫩滑，份量中等。配菜係青瓜、木瓜、紅蘿蔔絲，全部菜都好新鮮爽口😆！.🥩 招牌生熟安格斯牛肉湯河 $128 (4/5)餐廳照顧唔同食客需要
💥生酮飲食越南菜 大推蝦餅+紙米卷💥
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🍪生酮飲食 (Keto Diet)即係攝取多脂肪🐖、中等蛋白質🐣同極少碳水化合物🍚嘅飲食方式。逸東酒店就有一間🇻🇳生酮越南菜餐廳！
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🦐 自家製手打鮮蝦餅 $98 (4.5/5)
必叫前菜😍！真材實料嘅蝦餅90%係鮮蝦🦐，再加入豬油手打，冇加麵粉。炸得好脆口😋，食落覺得啖啖結實蝦肉，隔離枱食客都話一分錢一分貨💰！點埋酸甜汁冇得彈👏🏻！
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🦀 香脆軟殼蟹紙米卷 $88 (4.5/5)
私心推介呢款出色前菜🥰！24個月軟殼蟹好肥美香口，特別係有甘香蟹膏‼️紙米卷皮好煙韌有口感，入面啲🥒青瓜、🥕紅蘿蔔、檬粉、🥗菜同薄荷葉塞到好滿，肥嘟嘟咬落好幸福😚。一定要點埋魚露汁食，非常開胃☺️！
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🍗 慢活堂越式香草烤雞半隻 $138 (4/5)
好少食烤雞做前菜，層皮燒到咁金黃都忍唔住食咗少少🫣🤣，餐廳仲有為呢碟菜以設嘅烤雞汁，十分講究🤤。餐廳供應嘅肉都係草飼無激素，雞肉好香香草味，尚算嫩滑，份量中等。配菜係青瓜、木瓜、紅蘿蔔絲，全部菜都好新鮮爽口😆！
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🥩 招牌生熟安格斯牛肉湯河 $128 (4/5)
餐廳照顧唔同食客需要，想食澱粉質一樣有得揀👍🏻。呢款湯河冇落味精😇，但都熬到香濃湯底。牛肉係慢煮3小時嘅牛面豬登🐮，同埋好嫩滑嘅半熟牛肉片🤤。河粉切得偏短。
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🐷 60度魚露秘製伊比利亞豬腩生酮麵 $135 (3.5/5)
獨家秘製嘅60度魚露醃豬腩片，魚露度數高等於鮮味愈濃😎，果然係有好明顯嘅提味效果，豬肉味都更突出🤩！湯底比牛河甜，呢款生酮菜式用蒟蒻麵代替澱粉質，第一次食覺得滑潺潺，特別彈牙，唔係太習慣😳。
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🐷 伊比利亞豬頸肉西椰菜花飯 $118 (4/5)
豬頸肉肉質粗啲但唔鞋口，白椰菜花切碎成飯(好耶唔洗食白飯😍)好清甜🤗！
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☕ 咖啡千層糕 $58 (3.5/5)
咖啡糕香滑唔會太甜。本身想試🧀芝士蛋糕但賣晒🥲！下次又有再訪理由喇🥳！
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🍹飲品有冷泡美顏四季茶，加入奇亞籽一齊飲。
.更鍾意呢款英國入口嘅湯力水，🍋柑橘味好香。
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🍪整體而言呢間餐廳好值得推介！餐廳服務親切💯，熱心同客人介紹每道菜。欣賞🪑枱櫈擺位唔會太迫，等每個人都坐得鬆動舒適。
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味道 Taste：🍪🍪🍪🍪🍪/5
環境 Ambience：🍪🍪🍪🍪🍪/5
💸消費 Spending：~$200 /人 Person
🔥推介度 Recommendation：4.5/5
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📍 Slowlife 慢活堂
@slowlife.hk
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