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2023-01-14
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之前食過「吃扒」質素感滿意，今次嚟到佢哋位於同區的姊妹店「吃吧」食晚餐餐廳位於商業大廈2️⃣樓，一入去就見到紅磚牆上大大個「Chiba」標誌選用木系檯櫈，設有調酒位置餐廳同「吃扒」一樣提供生酮餐==========🔹慢煮三文魚柳配水牛芝士牛油果沙律 $108兩片薄薄的三文魚柳煎至剛熟，帶豐富三文魚香及油脂感，肉質緊實水牛芝士及牛油果夠creamy沙律菜新鮮爽甜，感覺健康==========🔹西班牙海鮮飯 $178好耐冇食過的一道菜，一見到餐牌有就決定點海鮮有帆立貝，蝦，魚柳及青口海鮮飯番茄味較濃，飯粒煮至濕潤容易入口==========🔹慢煮甜酒燴和牛面頰 $188兩件厚切的牛面頰，用薯蓉墊底 牛面頰肉帶點筋膜，肉質腍滑細嫩富肉汁，帶有獨特的和牛香薯蓉煮得幼滑，配合牛汁食感覺不錯==========🔹青檸青蘋果梳打 $48用針筒裝載糖漿，夠特別可根據個人口味自行決定糖份量==========🔹桂圓紅棗 $46女性恩物，熱度夠==========埋單連加一$6️⃣2️⃣5️⃣，需要進行生酮飲食的朋友呢度係可以選擇的地方
餐廳位於商業大廈2️⃣樓，一入去就見到紅磚牆上大大個「Chiba」標誌
選用木系檯櫈，設有調酒位置
餐廳同「吃扒」一樣提供生酮餐
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🔹慢煮三文魚柳配水牛芝士牛油果沙律 $108
兩片薄薄的三文魚柳煎至剛熟，帶豐富三文魚香及油脂感，肉質緊實
水牛芝士及牛油果夠creamy
沙律菜新鮮爽甜，感覺健康
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🔹西班牙海鮮飯 $178
好耐冇食過的一道菜，一見到餐牌有就決定點
海鮮有帆立貝，蝦，魚柳及青口
海鮮飯番茄味較濃，飯粒煮至濕潤容易入口
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🔹慢煮甜酒燴和牛面頰 $188
兩件厚切的牛面頰，用薯蓉墊底
牛面頰肉帶點筋膜，肉質腍滑細嫩富肉汁，帶有獨特的和牛香
薯蓉煮得幼滑，配合牛汁食感覺不錯
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🔹青檸青蘋果梳打 $48
用針筒裝載糖漿，夠特別
可根據個人口味自行決定糖份量
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🔹桂圓紅棗 $46
女性恩物，熱度夠
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埋單連加一$6️⃣2️⃣5️⃣，需要進行生酮飲食的朋友呢度係可以選擇的地方
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