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2022-07-07
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猶記得若干年前,青澀的年代,學校PE課必修高爾夫球,才有原因一踏高爾夫球場。那時多次揮棒砸下草地的聲響在場內迴響,雙手被磨得腫起一個個小水泡的刺痛在神經中停住⋯⋯然而,也是近來才知道這裏竟有如此的一家餐廳,教人滿腹好奇!適逢小妹生日,又希望清清靜靜與相公來「撐枱腳」,何不給它一個機會呢?到達大閘,繞過高爾夫球場,就看到小商舖和花火洋食了! 這裏有一點度假村的感覺,雖然不算新淨,但是落地玻璃能看到人家在打高爾夫球,別有一番風味!我們點了一個二人餐($338), 雖然餐牌裏沒有選項,但是侍應給我們轉了卡邦尼意粉,主菜則加了$50點了肉眼扒,而飲品就叫了青檸梳打 和 cappuccino (特飲半價)。首先上的菜是餐湯和頭盤,羅宋湯: 酸酸的,很開胃, 先生喜歡頭盤: 生菜沙律,有趣的是上邊加了中華沙律,可是味道一般 接着,便來了卡邦尼意粉:它的擺盤很漂亮, 上面有巴馬火腿造成的花朵,旁邊有豆苗作點綴,味道普普通通,是一般西餐廳的水準然後便上了肉眼扒:不得不稱讚它的擺盤很漂亮,配菜很有心思,不肯定是不是薯蓉,但是味道酸酸的那橙色物體,上面放着荀、紅蘿蔔、翠玉瓜和小番薯;主角——肉眼扒 (五成
然而,也是近來才知道這裏竟有如此的一家餐廳,教人滿腹好奇!適逢小妹生日,又希望清清靜靜與相公來「撐枱腳」,何不給它一個機會呢?
我們點了一個二人餐($338), 雖然餐牌裏沒有選項,但是侍應給我們轉了卡邦尼意粉,主菜則加了$50點了肉眼扒,
而飲品就叫了青檸梳打 和 cappuccino (特飲半價)。
Cappuccino
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前菜
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餐湯
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羅宋湯: 酸酸的,很開胃, 先生喜歡
頭盤: 生菜沙律,有趣的是上邊加了中華沙律,可是味道一般
卡邦尼意粉
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它的擺盤很漂亮, 上面有巴馬火腿造成的花朵,旁邊有豆苗作點綴,味道普普通通,是一般西餐廳的水準
肉眼扒
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肉眼扒的配菜
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不得不稱讚它的擺盤很漂亮,配菜很有心思,不肯定是不是薯蓉,但是味道酸酸的那橙色物體,上面放着荀、紅蘿蔔、翠玉瓜和小番薯;
主角——肉眼扒 (五成熟)煎得很香,可惜並不是專營牛扒餐廳那種級數,雖然肉質也算嫩口,不過肉味不濃烈,感覺就像以前吃椰林閣的牛扒那樣,不是我期望的。 如果對牛扒要求高的話,我建議還是試試他其他的主菜,我看其他食評也是不錯的 ,若有機會我也嘗一嘗他的豬扒和羊扒呢!
藍莓芝士蛋糕
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紐約芝士蛋糕
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我選了紐約芝士蛋糕和藍莓芝士蛋糕,它們的蛋糕底是一樣的,就像原味和添加了藍莓味的分別。
過了幾天我才寫食評,其他食物和飲品的味道,我也不太記得清楚了!唯獨是這件蛋糕,我會有想再吃的感覺:這件蛋糕看起來,以為他是乾乾硬硬的,誰知一放進口,便感覺到那軟滑的口感,有香的芝士味,不會太過甜。儘管已吃得很飽了,但是整件蛋糕我們也吃光光。 相公喜歡它的餅底不會太厚,每一口也是真材實料。
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