生記鮮魚湯米線 (已結業)

開學了！新的學期又到了．正正是因為開學的第一天，尚有一點空閒的時間，便打算再尋找一下好吃的！剛好那天我兩位好友打算帶我去一試她們食過讚不絕口的魚腐！既然可以和好友們一聚，又可以一試新的餐廳，何樂而不為呢？一入到門口見到招牌為”生記”，隨即想起出名食粥的另外一間”生記”！難道它們是同一集團？還是機緣巧合？再看一下門口貼住的不同雜誌報紙的訪問和介紹，相信這次的”魚腐之行”會是一個不錯的收穫！這兒的生記款式不算多，但勝在夠專一！專門售賣不同材料配搭的鮮魚湯米線．我兩位好友二話不說便選好她們想點的．既然這裡出名魚腐，那我便點魚腐米線吧！聽我好友說，這兒的魚湯是特別用６０條魚熬出來！理論上它的湯底應該會是非常鮮甜，而實際上又是不是呢？我和我的好友點了招牌魚湯魚腐米線．等不夠３分鐘便立即送到！這兒的湯米線有大，小之分．當晚我們點了小，但我認為小的份量真的比預期中小很多．．建議肚餓的人一定要點大來吃！魚湯驟眼看來真的很清，細心一試便試得出它的鮮甜！用６０條魚熬出來也不出奇呢！　但我最欣賞的並不是魚湯，而是它的魚腐！這兒的魚腐份量大，外層漲扑扑，口感彈牙，麫份味不重，內裡的餡肉質豐富亦夠彈牙．好吃到停