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2015-05-17
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很多时各位朋友的问题，是那里的自助餐有生蚝食，有埋龙虾当然更理想。事实上，现今有生蚝吃的自助餐已经不多，更何况是要两者兼备? Yamm当然是我的首选。而另外一间我想讲的，正是沙田帝都酒店的2 + 2 Café。当年在附近返工，偶尔也会跟同事来这里开餐。这晚约了车妈妈讲密倾，中餐叫𩠌又食唔得几多，西餐似乎又太过浪漫，发起癫上嚟，不如一齐过来食Buffet?食Buffet仲有度好，就系唔使等我，可以食先，我来到，车妈妈经已在开餐。安顿好，我也出去攞嘢食了。呢度地方细细，不过都算几多选择，还是先由一系列Cold Cut、烟三文鱼开始，打开胃口。再者，系时候进攻海鲜，有即开生蚝、龙虾、青口、长脚蟹、虾等等，阵容丰富，有食力的话，单是吃这区的东西，都足以回本。生蚝即开，每次建议最多只取三只，以保持新鲜。质素的确不差，好Fresh。除了冻龙虾，仲有烧的龙虾，同样多羔，烧起来当然是更香，我更喜欢。热荤方面，只是色彩缤纷的LC厨具，已赢了一半。清酒煮蚬，蚬肉细嫩。蒜片牛肉粒有少许韧，仲有香脆的炸鸡软骨，同埋香口的烧三文鱼头。来到沙田，就梗系有烧乳鸽添啦，估唔到水准都唔低。再行前几步，是烧牛肉，同埋烧猪
事实上，现今有生蚝吃的自助餐已经不多，更何况是要两者兼备? Yamm当然是我的首选。而另外一间我想讲的，正是沙田帝都酒店的2 + 2 Café。当年在附近返工，偶尔也会跟同事来这里开餐。
这晚约了车妈妈讲密倾，中餐叫𩠌又食唔得几多，西餐似乎又太过浪漫，发起癫上嚟，不如一齐过来食Buffet?
食Buffet仲有度好，就系唔使等我，可以食先，我来到，车妈妈经已在开餐。安顿好，我也出去攞嘢食了。呢度地方细细，不过都算几多选择，还是先由一系列Cold Cut、烟三文鱼开始，打开胃口。
再者，系时候进攻海鲜，有即开生蚝、龙虾、青口、长脚蟹、虾等等，阵容丰富，有食力的话，单是吃这区的东西，都足以回本。生蚝即开，每次建议最多只取三只，以保持新鲜。质素的确不差，好Fresh。除了冻龙虾，仲有烧的龙虾，同样多羔，烧起来当然是更香，我更喜欢。
热荤方面，只是色彩缤纷的LC厨具，已赢了一半。清酒煮蚬，蚬肉细嫩。蒜片牛肉粒有少许韧，仲有香脆的炸鸡软骨，同埋香口的烧三文鱼头。来到沙田，就梗系有烧乳鸽添啦，估唔到水准都唔低。
再行前几步，是烧牛肉，同埋烧猪髀，食肉兽既我一定唔会错过。肉眼的质地嫩口，沾上了菠萝烧汁，蛮不错。
仲有师傅即场炮制的姜葱炒蟹，很香，用手拿起来吃，滋味无穷。
坦白说，相比之下，甜品相对失色，几款蛋糕如黑芝麻、芝士蛋糕、杯仔蛋糕，以及马卡龙等，只是普普通通，较好的只是醒胃的热情果蛋糕，同埋浓郁的朱古力蛋糕。好彩，仲有哈根大师雪糕，为甜品项目加分。
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