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2016-06-25
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屏山有幾間小店間中會幫襯，老地方係其中一間，原來而家只剩下新舖，除左肉餅，仲有撈麵同蝦堡，望完一輪，都係揀番麻辣牛肉煎肉餅～～～之前同朋友食過榴槤煎肉餅，榴槤夾喺中間似芝士，溶溶地，肉餅咸味加生果甜味，都係覺得怪怪地。另外有個孑然羊肉煎肉餅，孑然香味好重，無乜羶味，肉餅泥講都算特別。不過最得我歡心嘅都係麻辣牛肉。肉餅即叫即煎，大約等八至十分鐘，熱辣辣上碟，未食已經有陣花椒香味，外層煎得香口，入面有粒粒肥肉同筋位，鬆軟juicy得泥又有啲咬口，加埋啲麻辣香料，好惹味，又唔會話辣到食唔到。不過呢款肉餅味道較濃，食到最後有啲咸，好彩有幾條菜中和下。整體味道中上，唔知麻辣係咪會上癮，成日都心思思好想食～
之前同朋友食過榴槤煎肉餅，榴槤夾喺中間似芝士，溶溶地，肉餅咸味加生果甜味，都係覺得怪怪地。另外有個孑然羊肉煎肉餅，孑然香味好重，無乜羶味，肉餅泥講都算特別。
不過最得我歡心嘅都係麻辣牛肉。肉餅即叫即煎，大約等八至十分鐘，熱辣辣上碟，未食已經有陣花椒香味，外層煎得香口，入面有粒粒肥肉同筋位，鬆軟juicy得泥又有啲咬口，加埋啲麻辣香料，好惹味，又唔會話辣到食唔到。
不過呢款肉餅味道較濃，食到最後有啲咸，好彩有幾條菜中和下。整體味道中上，唔知麻辣係咪會上癮，成日都心思思好想食～
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