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2013-07-01
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這天本來越好和J小姐和L小姐慶祝生日，可惜臨門一腳J小姐有事不能前來，變成只有我和主角二人「撐台腳」。看過大部分Tiffin的食評都是以Afternoon Tea為主，估且看看它們的Lunch Buffet如何。Lunch Buffet平日$398加一，星期六及公眾假期都只是$438加一，價錢合理。沒有特別說是為慶祝生日，但被安排到坐Window Seat，還是非常高興，能夠邊看著一片綠意怏然邊吃飯，心情得到一定程度的休息。冷盤選擇不少，多數以Cold cut和Cheese為主，當天胃口不是那麼大，看過就放棄了。海鮮類只有青口，蝦，蟹鉗和煙三文魚，除了蟹鉗之外都有試，老實說非常一般，青口 (5.5/10) 更是超級細小，跟「肥美」差了一大截，煙三文魚 (7/10) 只是普普通通，比起TST某店也是差多了。蝦 (7.5/10) 算是比較好的一環，至少跟外面的可以比較，而且這裡的已經幫你把蝦殼拔掉，喜歡與否見仁見智，對我這種懶人來說是十個GOOD！冷盤旁邊有兩樣食物吸引了我的注意，是雞肉蘑菇批和酥皮牛肉批。這兩件物體體積龐大，我跟L小姐兩人分也覺得多。雞肉蘑菇批 (8/10) 原來是咖喱雞
Lunch Buffet平日$398加一，星期六及公眾假期都只是$438加一，價錢合理。沒有特別說是為慶祝生日，但被安排到坐Window Seat，還是非常高興，能夠邊看著一片綠意怏然邊吃飯，心情得到一定程度的休息。
冷盤選擇不少，多數以Cold cut和Cheese為主，當天胃口不是那麼大，看過就放棄了。海鮮類只有青口，蝦，蟹鉗和煙三文魚，除了蟹鉗之外都有試，老實說非常一般，青口 (5.5/10) 更是超級細小，跟「肥美」差了一大截，煙三文魚 (7/10) 只是普普通通，比起TST某店也是差多了。蝦 (7.5/10) 算是比較好的一環，至少跟外面的可以比較，而且這裡的已經幫你把蝦殼拔掉，喜歡與否見仁見智，對我這種懶人來說是十個GOOD！
冷盤旁邊有兩樣食物吸引了我的注意，是雞肉蘑菇批和酥皮牛肉批。這兩件物體體積龐大，我跟L小姐兩人分也覺得多。雞肉蘑菇批 (8/10) 原來是咖喱雞肉蘑菇批，名字不提還真是不知道，一切開，咖喱汁源源流出，暖暖的甜咖喱，還不錯吃。酥皮牛肉批 (5.5/10) 賣相對辦，但酥皮成吋厚，裡面的牛肉汁也是冷的，應該是法式燴牛肉粒吧，不好吃。
除了以上兩款，還有一個蝦酥盒 (3/10)，但實在金玉其外，味道不濟。Quiche (4.5/10) 也是不怎麼樣，比起Feast或者even Simplylife的都差多了。它們有一個法式熱盤corner，有紅酒燴牛肉 (8/10)，三文魚 (7/10)，龍利柳 (6.5/10)，整體只有燴牛肉做得比較出色，魚類由於被焗得太長時間，基本上肉質腍得過火。另外還有辣的肥通粉 (8/10)，這道反而煮得不久時間，通粉口感過硬，但味道其實不俗。
當日最出色菜餚實屬Roast Beef (9/10)莫屬，五成熟的肉肉汁豐富，牛肉味十足，配上mustard味道絕頂。豬肉腸和雞肉腸我無吃過就不評了，但眼觀顏色不俗，應該不錯吧。Tiffin還有咖喱corner，但吃到這裡已經8成飽，還未吃甜品，只能「望鼎興嘆」，留待下次了～
Tiffin是以其Dessert出名，當天也實在被整個corner深深吸引，每一樣都貌似很好吃。但我們2人已經8成飽，只能盡人事，不要吃到吐就好。
由於甜品太多，不能逐一點評，只能把印象最深刻的寫個大概。眾多之中，個人最喜愛牛角麵包布丁 (9/10)，麵包和布丁配合得恰到好處，亦不至於太甜，雖然上碟賣相一般，但真的超好吃，如胃有空位，我會選擇encore這個。焦糖布丁 (8/10)也做得不錯，但焦糖和布丁的奶香不俗，雖然tasting size小小一碗，但剛剛好。Mousse Cup (8.5/10)平時不是我的菜，但看這裡的賣相不俗，儘管試試。一白一黑的朱古力，配上不同水果口味的Mousse Cup，意外地得我歡心。第一口只吃到朱古力層可能有點偏甜，但朱古力非常滑，而且一旦跟下面的水果層一起吃，甜甜酸酸的配搭實在令嘴巴停不下來。楊枝甘露 (8/10)是中式糖水，但同樣做得不錯，芒果汁底做得很稠，吃慣稀一點的人未必會喜歡，但個人頗為滿意。其他如藍莓芝士餅 (7.5/10)，Apple Crumble (7.5/10)，士多啤梨泡芙 (7.5/10)其實皆有水準，只是沒以上的突出。吃到這裡已經差不多到頂，最後還是勉強要了兩球這裡名物－Galeto (6/10)，Blueberry Yogurt跟Mango。味道真的是見仁見智，又或許我已經太過飽，這裡被人讚到上天的Galeto我真的覺得很一般，尤其Blueberry Yogurt的味道我近乎覺得怪，Mango反而正常一點，但不至於驚艷。而隔壁的雪糕蛋糕我實在無福消受，只能留待下次。
嘗過這裡的Lunch Buffet，終於了解為何大部份人都對它的Dessert Buffet或者Afternoon Tea有興趣，明顯Dessert比熱盤優勝許多。雖然這裡的熱盤不濟，但甜品，以及環境服務補足，或許下次有機會來試試這裡的Afternoon Tea好了。不管如何，在此還是祝L小姐身體健康，生日快樂，有機會多出國旅行吧！
张贴
