ngkuowai
生日與夜
ngkuowai
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2023-09-17
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慶祝生日,蛋糕比食物更加重要。選擇喜歡嘅蛋糕,無論如何都一定會為朋友嘅生日,留下美好印象。

🍖 所以先由拿破侖講返轉頭。有別於一般既既拿破侖,呢度既酥皮,喺屬於薄脆。而鍾意哩樣甜品嘅人來講,一定知道拿破侖既餅皮越薄,越容易影響佢既脆度。換句話黎講,要用簿酥皮又要做得好食,就只能夠就只能夠即叫即整。佢嘅吉士醬亦都唔會太甜,而且夠滑又輕盈,成個組合令到唔會出現普通拿破侖食完之後產生飽膩嘅感覺。而且隻碟上面公仔都畫得好靚。

🍖牛扒同鵝肝雜菌意大利粉,都相當有水準,真係我地都覺得最好味嘅竟然係伴碟嘅薯仔,煮得林身,但又唔散,而且忌廉醬做得好夾





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4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食