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2019-11-09
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為左慶祝朋友生日，專登過黎如心食新推出以'海鮮直送'為主題既dinner buffet！酒店門口比較難搵，要係地面搵個門口再搭lift上去。不過lift一開門就會見到餐廳，餐廳門口已經排放左一排甜品櫃，非常吸引海鮮好新鮮，有松葉蝦腳、冰鎮青口、蜆肉同大蝦。特別係冰鎮大蝦，真係好大隻而且彈牙甜咖哩長洲大魚旦唔好睇黎粒魚旦太普通，係俾我最驚喜既既😍大大粒好有魚肉味好彈牙，辣辣地好惹味天婦羅天婦羅又係另一必食之選，有蝦天婦羅同蔬菜天婦羅。廚師即場炸，炸得香脆金黃。最重要係炸漿皮薄而不油膩中湯是日靚湯-花生眉豆雞腳煲肉排，好足料好濃郁即煮粉麵有兩個湯底可以揀，分別係豬骨湯同雞湯。我主要想食菜，所以無揀粉麵，剩係揀左生菜、蜆肉、豬皮同墨魚丸。蜆肉好鮮甜，而且湯底雞汁味濃甜品甜品選擇都好多，最重要有Haagen Dazs雪糕，不過味道選擇比較少得芒果紅桑子同朱古力口味
酒店門口比較難搵，要係地面搵個門口再搭lift上去。不過lift一開門就會見到餐廳，餐廳門口已經排放左一排甜品櫃，非常吸引
海鮮好新鮮，有松葉蝦腳、冰鎮青口、蜆肉同大蝦。特別係冰鎮大蝦，真係好大隻而且彈牙
甜咖哩長洲大魚旦
唔好睇黎粒魚旦太普通，係俾我最驚喜既既😍大大粒好有魚肉味好彈牙，辣辣地好惹味
天婦羅
天婦羅又係另一必食之選，有蝦天婦羅同蔬菜天婦羅。廚師即場炸，炸得香脆金黃。最重要係炸漿皮薄而不油膩
中湯
是日靚湯-花生眉豆雞腳煲肉排，好足料好濃郁
即煮粉麵
有兩個湯底可以揀，分別係豬骨湯同雞湯。我主要想食菜，所以無揀粉麵，剩係揀左生菜、蜆肉、豬皮同墨魚丸。蜆肉好鮮甜，而且湯底雞汁味濃
甜品
甜品選擇都好多，最重要有Haagen Dazs雪糕，不過味道選擇比較少得芒果紅桑子同朱古力口味
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