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2016-11-15
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今年個friend生日想搞個聚餐,上綱搵到元朗這間,于是一大班朋友開開心心的去玩。門口唔算起眼行入去環境唔錯幾干淨,我的是包場所以唔使自己燒,有專人服務哈哈。見到已經准備左好多野食,海鮮、羊架、串燒......蒜茸燒帶子帶子唔算太大,都好新鮮,燒到剛剛好,好juice,加上蒜茸的香味,唔錯。燒海蝦海蝦好大只,加上上少少海鹽帶出海蝦的鮮甜味。佢的份量都預備的好充足,差唔多每個人都有2,3只蝦食。食完蝦重頭戲龍蝦到了。龍蝦都好肥,專人燒真是唔同,時間剛剛好,龍蝦肉爽口彈牙。燒羊架羊架冇騷味,但淹得唔夠入味,自己加的香草就十分好味啦。燒茄子燒的十分腍身唔干,加少少鹽,好食。燒蟹現在是蟹當季,所以的蟹十分肥美,蟹肉鮮甜多汁,用少少海鹽就帶出蟹的鮮味。燒菠蘿最后再來個燒菠蘿,酸酸甜甜的菠蘿燒過之後更多汁,又解左口中肥膩的感覺。食完野又可以在旁邊娛樂下,唱下k,打下麻雀,就這樣一個開心的聚會結束了。
于是一大班朋友開開心心的去玩。
帶子唔算太大,都好新鮮,燒到剛剛好,好juice,
加上蒜茸的香味,唔錯。
海蝦好大只,加上上少少海鹽帶出海蝦的鮮甜味。
佢的份量都預備的好充足,差唔多每個人都有2,3只蝦食。食完蝦重頭戲龍蝦到了。
羊架冇騷味,但淹得唔夠入味,自己加的香草就十分好味啦。
燒的十分腍身唔干,加少少鹽,好食。
現在是蟹當季,所以的蟹十分肥美,蟹肉鮮甜多汁,
用少少海鹽就帶出蟹的鮮味。
最后再來個燒菠蘿,酸酸甜甜的菠蘿燒過之後更多汁,
又解左口中肥膩的感覺。
食完野又可以在旁邊娛樂下,唱下k,打下麻雀,
就這樣一個開心的聚會結束了。
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