愛 . 添 (已結業)

原本來到appetit是為了吃它的鬆餅，但讓人失望的是，鬆餅的味道並沒有想像的好。鬆餅的口感有欠鬆軟，入口過於濕潤，感覺裡頭的粉漿還未完全熟透。而且甜度過高，感覺像是在吃一口口的砂糖，不太討好。加上表面的珍珠奶茶醬味道亦偏甜，珍珠又未夠煙韌Q彈，搭配食用更感甜膩。唯一較欣賞的是伴碟的芋圓。雖然它的芋頭味並不明顯，但口感頗為煙韌，比坊間的都要出色。也許班戟並不是它家的主打，下次再來時或可單純嚐嚐芋圓系列的產品，味道或會更佳。.雖然它的甜食不太討好，但咸食倒是挺不錯。手抓餅整整有兩大卷，口感雖不如坊間的酥脆，偏厚及韌，但吃起來卻頗有嚼勁，另有一番滋味。加上裡頭餡料的份量頗多，既有香甜的粟米粒，又有香濃、咸香十足的芝士和的午餐肉，味道配搭得宜，吃著更覺滿足。