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2018-04-04
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英都唔係全港最出名的燒味鋪,但住得係黃大仙鑽石山蒲崗村附近的無人不曉。英都內裡唔算十分大, 有一排卡位, 加中間兩張長檯, 都坐到五十幾人, 通常好多人唔係堂食就買燒味飯外賣拎走。今日食果個係下午茶的甜豉油滑蛋叉燒飯 ,33.8 連野飲。即叩即炒。甜豉油滑蛋叉燒飯叉燒雖然只是這碟飯的配角,但作為一間無人不曉的燒味鋪,用在滑蛋飯的叉燒仍然係靚叉燒,鬆化之餘蜜味又夠又燶邊,肥瘦均等,唔會只係死肥豬肉或者死瘦肉鞋烚烚。滑蛋煮到剛剛好而不過老。雖然只係好簡單的菜式, but Simple always is the Best.
英都內裡唔算十分大, 有一排卡位, 加中間兩張長檯,
都坐到五十幾人, 通常好多人唔係堂食就買燒味飯外賣拎走。
今日食果個係下午茶的甜豉油滑蛋叉燒飯 ,33.8 連野飲。
即叩即炒。
甜豉油滑蛋叉燒飯
甜豉油滑蛋叉燒
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叉燒雖然只是這碟飯的配角,
但作為一間無人不曉的燒味鋪,
用在滑蛋飯的叉燒仍然係靚叉燒,鬆化之餘蜜味又夠又燶邊,肥瘦均等,
甜豉油滑蛋叉燒飯
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唔會只係死肥豬肉或者死瘦肉鞋烚烚。
滑蛋煮到剛剛好而不過老。雖然只係好簡單的菜式, but Simple always is the Best.
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