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2008-01-15
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這是一個難忘的聖誕節, 男友帶我到這一個別緻的小店去嘗一下他們的聖誕set. 在問口看到餐牌, $328 + 10% ... 初時看到.. 覺得好貴... 但最後我地兩個人都進了餐廳... 看畢餐牌後往門口行既時候.. 侍應便馬上在店內開門歡迎... 然後帶我們到跟玻璃窗既角位坐低. 一坐低再望一下店內環境, 真的很舒服, 有很美的水晶燈, 餐具亦很美.. 廁所環境亦很特別. 以下是我對這次聖誕set的comment. (最高為五粒星)湯: 龍蝦帶子忌廉湯(4粒星)其實我自己對忌廉湯不太喜好, 但我被它的賣相及味道吸引著了! 師傅把龍蝦仔掛在碗邊, 很搞笑的! 味道真的濃香得很, 湯內還有隻大帶子! Salad : 燒火雞凱撒沙律(5粒星)這個來到我嘗了一口後, 便什麼都忘記了! 我被菜的鮮甜味, 燒火雞及芝士的香味都沖暈左頭腦了! 菜真的新鮮且清甜得不得了! 燒火雞味道很香口, 整個salad份量其實很適中... 但因為味道太好了... 所以很想再來一盤呢! 主菜: 香煎牛仔扒伴法國鵝肝配摩利菌汁(3粒半星)牛仔扒失色少許, 肉質不夠香, 但封邊做得很好, 鵝肝很細件但味道香且入口即
在問口看到餐牌, $328 + 10% ... 初時看到.. 覺得好貴... 但最後我地兩個人都進了餐廳... 看畢餐牌後往門口行既時候.. 侍應便馬上在店內開門歡迎... 然後帶我們到跟玻璃窗既角位坐低. 一坐低再望一下店內環境, 真的很舒服, 有很美的水晶燈, 餐具亦很美.. 廁所環境亦很特別.
以下是我對這次聖誕set的comment. (最高為五粒星)
湯: 龍蝦帶子忌廉湯(4粒星)
其實我自己對忌廉湯不太喜好, 但我被它的賣相及味道吸引著了! 師傅把龍蝦仔掛在碗邊, 很搞笑的! 味道真的濃香得很, 湯內還有隻大帶子!
Salad : 燒火雞凱撒沙律(5粒星)
這個來到我嘗了一口後, 便什麼都忘記了! 我被菜的鮮甜味, 燒火雞及芝士的香味都沖暈左頭腦了! 菜真的新鮮且清甜得不得了! 燒火雞味道很香口, 整個salad份量其實很適中... 但因為味道太好了... 所以很想再來一盤呢!
主菜: 香煎牛仔扒伴法國鵝肝配摩利菌汁(3粒半星)
牛仔扒失色少許, 肉質不夠香, 但封邊做得很好, 鵝肝很細件但味道香且入口即溶, 菌汁特別, 少許甜甜地! 最想稱讚的是伴菜, 全都選用了很新鮮的外國貨! 小茨仔/露荀皆很香很甜, 不是人造的甜而是蔬菜本身的鮮甜.
甜品: 士多啤梨芭菲(五粒星-爆燈果隻呀!)
食飽主菜等左陣侍應就遞上兩碟甜品給我及男友, 在侍應把甜品由枱側放到我面前一刻, 我被士多啤梨的香味香呆了, 真的很有士多啤梨的香味! 賣相亦很精緻! 第一口吃下, 那種士多啤梨清香撲鼻! 到現在也很難忘及非常懷念! 所以吃畢後我們立即問侍應拿來餐牌看看.. 怎知真的這個聖誕甜品真的不能在平日出現... 可能要等到2008年的聖誕節才能再品嘗了!
餐茶: 沒有什麼特別!
看到他們平日的菜單價錢都不是太誇張的貴, 所以我跟男友也打算再去^o^. 因為這裡人不太多, 服務也很好, 值得一提的是, 侍應每次也會問一下, 食物是否合我們胃口? 有沒有不滿意... 所以覺得很親切!
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