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2021-03-17
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最近，不只夏天吃到冰，「黃到金」的甜姨姨私房甜品推出巨型刨冰系列，在三月份更會跟KitKat crossover推出400次髒髒冰 ($138)，一眾朱古力迷絕對不能錯過！灑滿厚厚可可粉的朱古力刨冰山上插著兩根KitKat朱古力條，賣相非常搶眼。甜姨姨貼心地叮囑我們要盡快拍照，好好把握融化時間，由上而下進食。可可粉下是第一層冰和400次咖啡，帶有咖啡獨特的酸味，不苦澀且易入口，跟朱古力刨冰味道很搭。中間的部分夾雜了KitKat餅碎，餅碎跟刨冰交替的口感，十分驚喜！而吃到最下層的時候，刨冰已稍稍融化，有點像在喝凍朱古力飲料，卻又夾雜著一些少少的碎冰，這時筆者把小小的勺子換成稍大的湯匙，喝(吃)起來頗有玩味。筆者一直不太喜歡坊間那種只有單調口感的棉花冰，而甜姨姨的刨冰卻跟它們不一樣：豐富的層次和富有濃郁的朱古力味，加上400次咖啡的點綴；聽說甜姨姨更用上日本冰機及冰磚，難怪做出的刨冰入口即融，特別輕盈順滑，筆者絕對誠意推薦。進食期間，筆者看見店內很多食客點了很多不同口味的刨冰，包括二月份限定小王子，以及其他顏色艷麗的刨冰，可以的話，筆者希望嘗盡每一款口味。筆者的溫馨提示，刨冰尺寸10分巨型
KitKat x 400次髒髒冰
$138
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灑滿厚厚可可粉的朱古力刨冰山上插著兩根KitKat朱古力條，賣相非常搶眼。
甜姨姨貼心地叮囑我們要盡快拍照，好好把握融化時間，由上而下進食。
可可粉下是第一層冰和400次咖啡，帶有咖啡獨特的酸味，不苦澀且易入口，跟朱古力刨冰味道很搭。
中間的部分夾雜了KitKat餅碎，餅碎跟刨冰交替的口感，十分驚喜！
而吃到最下層的時候，刨冰已稍稍融化，有點像在喝凍朱古力飲料，卻又夾雜著一些少少的碎冰，這時筆者把小小的勺子換成稍大的湯匙，喝(吃)起來頗有玩味。
筆者一直不太喜歡坊間那種只有單調口感的棉花冰，而甜姨姨的刨冰卻跟它們不一樣：豐富的層次和富有濃郁的朱古力味，加上400次咖啡的點綴；聽說甜姨姨更用上日本冰機及冰磚，難怪做出的刨冰入口即融，特別輕盈順滑，筆者絕對誠意推薦。
進食期間，筆者看見店內很多食客點了很多不同口味的刨冰，包括二月份限定小王子，以及其他顏色艷麗的刨冰，可以的話，筆者希望嘗盡每一款口味。
筆者的溫馨提示，刨冰尺寸10分巨型，建議至少兩位朋友一同享用，避免浪費。一個刨冰，二個人吃，十分抵吃👍🏻。
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