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2012-10-03
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九龍城甜品店真是好多, 真是宵夜的好地方, 收工後搭車去了小方糖食甜品, 之前因為太多客人而且座滿, 所以有時經過了在門口看一看就走了去, 難得今次不是太多人, 我和朋友就入了"小方糖"食甜品!店舖不算寬敞但都幾好坐, 地方光猛, 而且打開餐牌後,發覺這甜品款式真是好多,中式糖水,綿花冰, 糯米糍, 果汁及飲品, 仲有一些西式的甜品都好齊全, 真是好多選擇, 令人都帶點猶豫, 好想一口氣食齊所有甜品, 可是自己的肚子已經將快滿額, 時候不早了, 所以都是order了一些甜品share 食, 每樣試食了少許士多啤梨蜜糖吐司(皇牌及製作需時)$38---甜品製作精緻,以粉紅色的士多啤梨雪糕,忌廉及蜜糖星星, 再加上一些新鮮的草莓,blueberry粒,朱古力的威化條及一些吐司粒等材料造成這個甜品, 賣相真是好可愛吸引, 吐司粒都好香脆不會太煨及硬, 好脆口,而且再加上蜜糖星星, 再配搭了香滑的忌廉及草莓醬, 草莓醬加上草莓雪糕甜酸適中又不會太甜膩, 口感真是層次分明又多, 創意十足椰香芒果糯米糍$20一共5粒---大大粒的糯米糍充滿果香甜美的芒果肉, 糯米糍的皮又夠薄,煙韌咬口, 鋪滿椰子
店舖不算寬敞但都幾好坐, 地方光猛, 而且打開餐牌後,發覺這甜品款式真是好多,中式糖水,綿花冰, 糯米糍, 果汁及飲品, 仲有一些西式的甜品都好齊全, 真是好多選擇, 令人都帶點猶豫, 好想一口氣食齊所有甜品, 可是自己的肚子已經將快滿額, 時候不早了, 所以都是order了一些甜品share 食, 每樣試食了少許
士多啤梨蜜糖吐司(皇牌及製作需時)$38---甜品製作精緻,以粉紅色的士多啤梨雪糕,忌廉及蜜糖星星, 再加上一些新鮮的草莓,blueberry粒,朱古力的威化條及一些吐司粒等材料造成這個甜品, 賣相真是好可愛吸引, 吐司粒都好香脆不會太煨及硬, 好脆口,而且再加上蜜糖星星, 再配搭了香滑的忌廉及草莓醬, 草莓醬加上草莓雪糕甜酸適中又不會太甜膩, 口感真是層次分明又多, 創意十足
椰香芒果糯米糍$20一共5粒---大大粒的糯米糍充滿果香甜美的芒果肉, 糯米糍的皮又夠薄,煙韌咬口, 鋪滿椰子肉碎攻是散發啖啖的椰香
80度溫意朱古力心太軟(皇牌,可選雪糕款式及製作需時)$38----畫上可愛的圖案真是好有趣, 可自選兩球雪糕, 雪糕口感都好滑溜美味,雪糕有雲呢拿, 芒果, 曲奇, 朱古力, 草莓及綠茶, 等了大約25分鐘,熱辣辣的心太軟終於送上,一上枱令我們都感到好有趣, 碟上更用了有顏色的syrup 畫成可愛的兔仔圖案, 真是好用心之作,製作都好用心足誠意,甜品賣樣已經取滿分,先講心太軟先, 外型比較扁身好似size細了一點, 用叉切開時,朱古力溶漿好快地流出, 而且入口時朱古力溶漿有香濃的口感, 甜入心的美味的感覺, 焗的時間都不會過熟, 配上了綠茶及芒果雪糕, 奶香味夠又不會膩, 冷熱交集於口腔內, 齒頰留香難以忘懷
補腦合桃糊$15---order了熱食的合桃糊, 可是欠缺合桃香又未夠香濃,質感也算是偏稀, 可讚的是甜度剛好夠熱
龍珠$28是季節限定-----龍眼椰汁沙冰加上鮮龍眼肉, 再加上珍珠及椰果, 食落口感層次豐富, 珍珠煙韌嚼勁, 龍眼肉好鮮甜多汁. 香滑的椰香更令人聯想置身於熱帶的地方中, 正享受一個消暑解渴的涼快沙冰, 沙冰與龍眼肉,椰果及珍珠呈堆山狀, 視覺上已好似看到一座冰山的, 感覺好涼快, 令人涼透入心
店員都是幾個, 遇上客人較多的時候都會真是好繁忙, 甜品上枱時間都不會好久, 整體上甜品水準不俗, 更有誠意佳作, 好有heart, 製作不會馬虎,令人有驚喜
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