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2012-11-29
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對甜品尤其喜愛, 每到一個較少到的地方找吃的, 必會找一找有沒有甜品店在近, 這次到來這甜品是從 Openrice食評所選擇的,雖然途經多次, 但一直沒有進店一試, 因為其店外觀吸引不到我,不過看了食評, 其評語不錯, 於是捉了個朋友來陪我飯後甜品看了餐牌後真便想要兩碗糖水,可是剛吃了點心, 唯有少吃滋味, 如果是有誠意的甜品, 可以留待下次再品嚐紅豆沙+ 豆腐花 $14紅豆沙溝豆腐花是最普遍的配搭, 而且容易處理而且味道夾, 相信不會有錯失吧豆腐花味淡最宜配紅豆沙, 紅豆沙如果是先以果皮煲過才加入豆腐花入口一定可以嚐到多層次味道這裡的紅豆不算最靚的紅豆沙, 而且沒有聞到香香的果皮味滑滑的豆腐花補救了紅豆沙的不足,整體這碗甜品不算甜栗子露 $20至於栗子露則一般, 的確是有粒粒的栗子可是栗子有些味道變了 (即栗子不新鮮了)而且栗子煮得不夠腍, 可以再煮腍些吃了兩三口栗子露味道稍為淡了些, 味道是不甜, 而且不夠熱如果可熱度方面注意應該更高分
必會找一找有沒有甜品店在近, 這次到來這甜品是從 Openrice食評所選擇的,
雖然途經多次, 但一直沒有進店一試, 因為其店外觀吸引不到我,
不過看了食評, 其評語不錯, 於是捉了個朋友來陪我飯後甜品
看了餐牌後真便想要兩碗糖水,
可是剛吃了點心, 唯有少吃滋味, 如果是有誠意的甜品, 可以留待下次再品嚐
紅豆沙+ 豆腐花 $14
紅豆沙溝豆腐花是最普遍的配搭, 而且容易處理
而且味道夾, 相信不會有錯失吧
豆腐花味淡最宜配紅豆沙, 紅豆沙如果是先以果皮煲過才加入豆腐花
入口一定可以嚐到多層次味道
這裡的紅豆不算最靚的紅豆沙, 而且沒有聞到香香的果皮味
滑滑的豆腐花補救了紅豆沙的不足,
整體這碗甜品不算甜
栗子露 $20
至於栗子露則一般, 的確是有粒粒的栗子
可是栗子有些味道變了 (即栗子不新鮮了)
而且栗子煮得不夠腍, 可以再煮腍些
吃了兩三口栗子露味道稍為淡了些,
味道是不甜, 而且不夠熱
如果可熱度方面注意應該更高分
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