甜入心 (好運中心) (已結業)

天氣溫度驟降，有天晚上很想食糖水，所以就提議太太一同到沙田甜入心食糖水。我們去的時間還早，所以不用等位子，一看餐牌發現有熱食熱食，我們先點了一個碗仔翅套餐，套餐有一碗碗仔翅和兩粒食長洲大魚旦，碗仔翅的味道很足夠，不用落醋已經很好味道！我們很喜歡翅內的木耳絲，咬時索索的聲音，很爽脆！說真的還未試過長洲大魚旦，雖然只有兩粒，但是很大粒所以感覺吃了四五粒咁，長洲大魚旦帶點咖哩辣味，不錯！另外也點了「黑松露撻」，平常食黑松露通常用在Pizza，湯上較多，但好像蛋撻那樣真的沒有試過，創意十足，起初我還擔心會否太膩，但擔心是多餘的，完全沒有！撻很細個，是一口的Size，皮跟蛋撻的不一樣，皮很薄，黑松露很入味，放入口中，整個口中都充滿黑松露味，久久不散，喜歡吃黑松露的朋有記得叫！之後就食下甜品了，我先叫了一個芝士窩夫，窩夫剛剛出爐，上枱時還是熱呼呼的，芝士醬好像流心般流出來，凍的芝士我一般都受不了，但呢個熱的流心芝士醬不錯！窩夫烤得剛剛好，不會過焦。太太就點了熱食，椰皇燉鮮奶湯圓，仍是老樣子，整個椰皇，鮮奶很滑也很夠味，重點是湯丸，剛剛好的Size，不會太熟而發漲，先有濃厚的甜奶味，咬開湯圓就是芝麻