Doux (已結業)

與友人食完晚飯後，時間也是仍然尚早，位於太子附近的一間甜品店「DOUX」也是聽聞而久，我們在門外看了一陣餐牌就去此餐廳食甜品， 此店的創意甜品都不少，本來想點一客「星空」，可是已經sold out，隨後又問下朋友的意見，友人選擇了綠茶窩夫($58)，不久等了一會已經好快上枱，綠茶雪糕一向受歡迎，今次的綠茶雪糕味道都好清新而濃郁，又不會太甜膩，入口細膩滲透淡淡回甘，幽雅芳香!窩夫本身已經帶少少微甜，所以我們都沒有加上糖漿伴食，窩夫都有蛋香，口感就比較腍身，不過我個人都較喜歡晤太脆的窩夫，也是正合我口味。 玫瑰花一向深得女生的歡心，在餐牌上有一款是藍玫瑰花茶的窩夫($55)，誘惑了我選擇了它，自講下個waffle，黑色的窩夫原來是竹炭，不過竹炭味道就不太突出，而且窩夫的口感仍是較軟而腍身! 晶瑩剔透帶藍色的jelly 是荔枝味，微酸香甜又Q彈，襯托著深色的窩夫真是好鮮艷又迷幻。 藍色的雪糕是藍玫瑰花茶味，淡淡清香的玫瑰花茶清新自然，真是令人回味，那股香味教人迷醉，估不到口感細膩的藍玫瑰花茶的雪糕也可以用浪漫談起來，再舀一口﹐就是如此美味，令人欲罷不能。拍照了一陣，雪糕已經開始慢慢溶