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甘香片皮鴨:D
2014-11-16 3153 浏览
好耐無見啦! 自從9月開始寫食評, 每星期都去唔同餐廳希望寫多d唔同嘅野食,  今次就為大家介紹片皮鴨 雪菜毛豆百頁$78之前去過河南交流旅行, 當地會用呢種豆乾麵煮唔可嘅菜式, 返黎見到餐廳有就會點黎試下廚師會點煮 有雪菜毛豆更加口感, 但就鹹咗d片皮鴨$340 (如果做三食都係同價)師傅首先用布包住鴨頸, 好純熟咁切出香脆燒鴨皮, 燒鴨要夠肥先好食, 一咬淡脆皮, 鴨油嘅甘香沖住出黎
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好耐無見啦!
自從9月開始寫食評, 每星期都去唔同餐廳希望寫多d唔同嘅野食,  今次就為大家介紹片皮鴨


雪菜毛豆百頁$78
之前去過河南交流旅行, 當地會用呢種豆乾麵煮唔可嘅菜式, 返黎見到餐廳有就會點黎試下廚師會點煮

有雪菜毛豆更加口感, 但就鹹咗d
雪菜毛豆百頁
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 片皮鴨$340 (如果做三食都係同價)
師傅首先用布包住鴨頸, 好純熟咁切出香脆燒鴨皮, 燒鴨要夠肥先好食, 一咬淡脆皮, 鴨油嘅甘香沖住出黎
片皮鴨
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-11-15
用餐途径
堂食
人均消费
$170 (午餐)
推介美食
片皮鴨