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2019-06-01
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跟朋友聚舊,找了很久的時間,終於決定在這裏吃晚飯。由於朋友要吃大量的肉類,而我要戒白飯的關係,我們決定從刺身和熱食埋手(雖然定食超吸引。)點了好幾樣刺身,店員推薦的時令黑鯛和生蠔,相當鮮甜,生蠔亦沒有澀味。三文魚腩和帶子亦相當肥美,而北海道甜蝦比我想像中大條,蝦味相當濃郁。熱食點了枝豆,燒芝士年糕,雞翼,冬菇。芝士年糕外脆內軟,芝味十足,吃兩件也不太膩。枝豆有點水煮過頭,所以有點腍身,有些豆甚至從豆莢流出來。雞翼不錯,冬菇燒完仍保持水份,不會過乾。店員服務非常友善,親切地介紹食物,又不斷為我們添加茶水。環境非常舒適安靜,適合知己相聚。
由於朋友要吃大量的肉類,而我要戒白飯的關係,我們決定從刺身和熱食埋手(雖然定食超吸引。)點了好幾樣刺身,店員推薦的時令黑鯛和生蠔,相當鮮甜,生蠔亦沒有澀味。三文魚腩和帶子亦相當肥美,而北海道甜蝦比我想像中大條,蝦味相當濃郁。
熱食點了枝豆,燒芝士年糕,雞翼,冬菇。芝士年糕外脆內軟,芝味十足,吃兩件也不太膩。枝豆有點水煮過頭,所以有點腍身,有些豆甚至從豆莢流出來。雞翼不錯,冬菇燒完仍保持水份,不會過乾。
店員服務非常友善,親切地介紹食物,又不斷為我們添加茶水。環境非常舒適安靜,適合知己相聚。
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