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2022-11-18 59 浏览
位於中環嘅為食龍係以恐龍作主題嘅日本餐廳,而佢哋嘅環境佈置令人有置身熱帶森林之中,好多地方都好值得打卡影相。食物方面佢哋嘅腐皮壽司非常出名,大大件之外仲爆哂餡。腐皮壽司:炙燒沙律甜蝦:甜蝦經過炙燒,香味更加突出,配埋沙律嘅酸酸甜甜,更突顯甜蝦嘅鮮味。蟹膏甜蝦:鮮甜無比,蟹膏同甜蝦都極為鮮味,而且甜蝦口感彈牙,令人好驚豔嘅壽司。牛油蒜香赤蝦:牛油味未食到經已聞到好香,而赤蝦嘅鮮甜同牛油味好夾。蔥吞拿魚拖羅蓉:喺腐皮入面有滿滿嘅拖羅蓉,喺表面就有幾粒嘅吞拿魚,拖羅油香甚濃,而且口感豐富。炙燒洋蔥忌廉帶子:經過炙燒嘅帶子,配埋香味十足流洋蔥忌廉,口感夠哂Creamy。飯團:飯團叫咗兩款分別係蟹味濃郁嘅蟹膏蟹籽,同埋有滿滿咸香味嘅醬油忌廉芝士,兩款嘅飯團外面燒得外脆,而入面嘅飯好軟熟,前者仲帶有蟹籽,令口感更加豐富,而後者嘅味道同飯團好夾,兩款各有特色。免治雞肉軟骨棒伴日本雞蛋(兩串):免治雞肉軟骨口感豐富,加埋蛋味濃郁嘅日本雞蛋,入口更加順滑之餘,仲為雞肉棒多添一份蛋香。
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位於中環嘅為食龍係以恐龍作主題嘅日本餐廳,而佢哋嘅環境佈置令人有置身熱帶森林之中,好多地方都好值得打卡影相。
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食物方面佢哋嘅腐皮壽司非常出名,大大件之外仲爆哂餡。
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腐皮壽司

炙燒沙律甜蝦:甜蝦經過炙燒,香味更加突出,配埋沙律嘅酸酸甜甜,更突顯甜蝦嘅鮮味。
蟹膏甜蝦:鮮甜無比,蟹膏同甜蝦都極為鮮味,而且甜蝦口感彈牙,令人好驚豔嘅壽司
牛油蒜香赤蝦:牛油味未食到經已聞到好香,而赤蝦嘅鮮甜同牛油味好夾。
蔥吞拿魚拖羅蓉:喺腐皮入面有滿滿嘅拖羅蓉,喺表面就有幾粒嘅吞拿魚,拖羅油香甚濃,而且口感豐富。
炙燒洋蔥忌廉帶子:經過炙燒嘅帶子,配埋香味十足流洋蔥忌廉,口感夠哂Creamy。

飯團:飯團叫咗兩款分別係蟹味濃郁嘅蟹膏蟹籽,同埋有滿滿咸香味嘅醬油忌廉芝士,兩款嘅飯團外面燒得外脆,而入面嘅飯好軟熟,前者仲帶有蟹籽,令口感更加豐富,而後者嘅味道同飯團好夾,兩款各有特色。
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免治雞肉軟骨棒伴日本雞蛋(兩串):免治雞肉軟骨口感豐富,加埋蛋味濃郁嘅日本雞蛋,入口更加順滑之餘,仲為雞肉棒多添一份蛋香。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食