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等级4
2020-03-30 3859 浏览
以前都有在旺角食过这间七色小笼包店,今次第一次来到位于铜锣湾的这间分店,店内的装修跟旺角的完全不同,感觉很grand!一进餐厅便看到有一个大水池在中间,很有中国风后院的感觉!餐牌上有多款食物可以选择。李白醉鸡,这里的醉鸡很入味,鸡肉有重重的花雕酒味,肉质嫩滑,份量都几多!特色皇朝小笼包,这款七彩颜色的小笼包是这间店出名的菜式,看见笼内有七彩颜色的包令人十分快乐,各款颜色也有各款味道,包括有原味、人参、鹅肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香和川味。枱上也有一张教你顺序吃的食法。而当中黑松露味、蒜香和川味最为惹味!这里的小笼包皮薄馅靓,汤汁也很多,令人回味!上海外婆红烧肉,这款红烧肉味道浓郁,酱汁带有少少甜味,用黎送饭一流!肉和肥膏的分配刚刚好,虽然吃一旧也会觉得腻,但间唔中试一下这款出名的上海菜也是不错的选择!扬州炒饭,这里的炒饭炒得很干身,饭粒很分明,虾肉也很多,十分足料!皇朝酸菜鱼,没有想过这里的酸菜鱼份量很多,可以足够4人食用!鱼片很薄切,鱼肉嫩滑,基本上也没有骨!汤底够酸,花椒令汤底起了麻味,令人食得过瘾。碗内除了有鱼片,也有很多酸菜、蒿笋、薯粉,跟饭一齐食特别惹味开胃!能够在这里高贵的
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以前都有在旺角食过这间七色小笼包店,今次第一次来到位于铜锣湾的这间分店,店内的装修跟旺角的完全不同,感觉很grand!一进餐厅便看到有一个大水池在中间,很有中国风后院的感觉!
餐牌上有多款食物可以选择。
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李白醉鸡
$85
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李白醉鸡,这里的醉鸡很入味,鸡肉有重重的花雕酒味,肉质嫩滑,份量都几多!
特色皇朝小笼包
$118
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特色皇朝小笼包,这款七彩颜色的小笼包是这间店出名的菜式,看见笼内有七彩颜色的包令人十分快乐,各款颜色也有各款味道,包括有原味、人参、鹅肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香和川味。枱上也有一张教你顺序吃的食法。而当中黑松露味、蒜香和川味最为惹味!这里的小笼包皮薄馅靓,汤汁也很多,令人回味!
上海外婆红烧肉
$92
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上海外婆红烧肉,这款红烧肉味道浓郁,酱汁带有少少甜味,用黎送饭一流!肉和肥膏的分配刚刚好,虽然吃一旧也会觉得腻,但间唔中试一下这款出名的上海菜也是不错的选择!
扬州炒饭
$85
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扬州炒饭,这里的炒饭炒得很干身,饭粒很分明,虾肉也很多,十分足料!
皇朝酸菜鱼
$198
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皇朝酸菜鱼,没有想过这里的酸菜鱼份量很多,可以足够4人食用!鱼片很薄切,鱼肉嫩滑,基本上也没有骨!汤底够酸,花椒令汤底起了麻味,令人食得过瘾。碗内除了有鱼片,也有很多酸菜、蒿笋、薯粉,跟饭一齐食特别惹味开胃!

能够在这里高贵的环境下用餐,令人吃得愉快,有机会会再黎!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-03-26
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)
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