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2023-07-22
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餐廳喺銅鑼灣食街，行入餐廳嗰條巷，你已經覺得自己去咗外國，餐廳有戶外座位，亦可以坐室內，兩邊各有風味，室內嘅裝修好靚，好似外國餐廳，可以望住廚師煮嘢食，員工招呼非常好，不時幫你換碟。食物更加係滿分，食材非常新鮮，而且烹調技巧好有心思，滿分餐廳！慢煮鮑魚薄切配蘆筍沙邊法豆沙律平時食開嘅沙律都係沙律菜，今次呢個沙律，無論係口感定味道都好有特色，鮑魚用慢煮方式烹調，非常淋，一啲都唔靭，蘆筍同沙邊法豆嘅配搭好醒胃，好味🤤茴香烤羊仔柳伴鷹嘴豆泥醬配中東烤餅好鍾意呢個菜，羊仔柳好香，但冇羊臊味，鷹嘴豆壓成豆蓉，夾埋烤餅食，口感一流👍🏼👍🏼傳統牛尾濃湯呢個牛尾濃湯同一般餐廳嘅餐湯完全唔同級數，餐湯嘅牛尾好淋，好香牛味，除咗牛尾之外，都放咗薯仔、香料，味道有少少辣，令到個層次更加提，又飽肚又好飲！！朋友都都大讚個湯香煎原條龍脷魚配牛油汁外皮煎得香脆，裏面嘅魚肉好嫩滑，好好味
慢煮鮑魚薄切配蘆筍沙邊法豆沙律
平時食開嘅沙律都係沙律菜，今次呢個沙律，無論係口感定味道都好有特色，鮑魚用慢煮方式烹調，非常淋，一啲都唔靭，蘆筍同沙邊法豆嘅配搭好醒胃，好味🤤
茴香烤羊仔柳伴鷹嘴豆泥醬配中東烤餅
好鍾意呢個菜，羊仔柳好香，但冇羊臊味，鷹嘴豆壓成豆蓉，夾埋烤餅食，口感一流👍🏼👍🏼
傳統牛尾濃湯
呢個牛尾濃湯同一般餐廳嘅餐湯完全唔同級數，餐湯嘅牛尾好淋，好香牛味，除咗牛尾之外，都放咗薯仔、香料，味道有少少辣，令到個層次更加提，又飽肚又好飲！！朋友都都大讚個湯
香煎原條龍脷魚配牛油汁
外皮煎得香脆，裏面嘅魚肉好嫩滑，好好味
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