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2021-06-23
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今日同同事吞pop唔OT，又想食🐓雞煲。咁最啱不過就係去位置超方便嘅旺角區食吞pot雞煲。今次第一次嚟食，一入門口就覺得環境比其他食雞煲的店舖乾淨、舒適。而窗外的風景是很多座亮著霓虹燈的建築物。在這環境下進食👀視覺和👅味覺均能非常享受🤩。吞pot雞煲有很多款式雞煲選擇，但是我們還是選擇傳統的重慶麻辣雞煲bb辣。我們差不多清曬成個煲入面所有食物，包括🐓雞，蔥，芹蒜，洋蔥等。每種食材均索曬香濃好味的重慶麻辣醬味道，非常。食完雞煲後，其實都已飽咗八成。但當然唔會放過原煲加湯打邊爐啦。今次我們選擇了：手打四寶丸$118，牛柳粒$90，紅薯粉$35。手打四寶丸：包括墨汁墨魚丸、🐂牛丸、🦐蝦丸、墨魚丸。每款丸都手打至非常彈牙，各式丸亦有各種材料的味道混入在丸內，證明非常新鮮及足料，值得一試。牛柳粒：size正正方方，一口一啖。不用淥得太耐，口感不會太韌，肉質腍好好味。至於醬料方面每位加12蚊，就可以在這個九格架內任選醬料。包括蔥粒、乾濕蒜粒、辣椒、辣醬、沙茶醬、豆瓣醬、麻醬和豉油。雖然我們是點bb辣，但是雞煲內都有多款不同的辣椒作調較辣味，就算我們不太吃得辣，但辣度我們完全能夠接受到，並食得出香
今日同同事吞pop唔OT，又想食🐓雞煲。
咁最啱不過就係去位置超方便嘅旺角區食吞pot雞煲。
今次第一次嚟食，一入門口就覺得環境比其他食雞煲的店舖乾淨、舒適。而窗外的風景是很多座亮著霓虹燈的建築物。在這環境下進食👀視覺和👅味覺均能非常享受🤩。
吞pot雞煲有很多款式雞煲選擇，但是我們還是選擇傳統的重慶麻辣雞煲bb辣。
我們差不多清曬成個煲入面所有食物，包括🐓雞，蔥，芹蒜，洋蔥等。
每種食材均索曬香濃好味的重慶麻辣醬味道，非常。
重慶麻辣雞煲半隻（BB辣）
$178
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食完雞煲後，其實都已飽咗八成。但當然唔會放過原煲加湯打邊爐啦。
今次我們選擇了：手打四寶丸$118，牛柳粒$90，紅薯粉$35。
手打四寶丸：包括墨汁墨魚丸、🐂牛丸、🦐蝦丸、墨魚丸。每款丸都手打至非常彈牙，各式丸亦有各種材料的味道混入在丸內，證明非常新鮮及足料，值得一試。
手打4寶丸
$118
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牛柳粒：size正正方方，一口一啖。不用淥得太耐，口感不會太韌，肉質腍好好味。
至於醬料方面每位加12蚊，就可以在這個九格架內任選醬料。
包括蔥粒、乾濕蒜粒、辣椒、辣醬、沙茶醬、豆瓣醬、麻醬和豉油。
醬料每位$12
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雖然我們是點bb辣，但是雞煲內都有多款不同的辣椒作調較辣味，就算我們不太吃得辣，但辣度我們完全能夠接受到，並食得出香辣和麻味，這個醬跟辣度，他們的確調配得不錯。
食得辣雞煲當然要點飲品🥃，36蚊就有大大杯嘢飲，一杯已經夠足全餐。
一進門口就見到這個魚缸，內裏的魚🐟🐡🐠🦈全部大大條，又美觀，但當然是不能食用的啦。
整體來說：雞煲已178元來說是非常超值，好味。環境不算逼澀與朋友歡聚都是一個好選擇。食材新鮮不會像坊間的雞煲任食般質素麻麻，絕對可以再有下一次來吃。
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