滿天星 (已結業)

跟朋友約在銅鑼灣相聚介紹了一間不錯的樓上西餐廳在銅鑼灣廣場對面 很方便一出lift門便是餐廳範圍環境設計簡潔 擺放不同藝術品沒有花巧 沒有多餘佈置以淺啡色主調 配舒服沙發座位牆上掛著抽象派畫作四處都充滿高貴的氣質 就像參觀畫廊一樣繼續向前走 經過了6張長方枱原來有露天花園 每枱放了蠟燭台感覺很有情調 最後選坐在室內餐廳播著輕音樂 也包括聖誕歌曲配上餐廳名 滿天星主題 很浪漫 餐牌的選擇很多 小食主菜甜品等等連海鮮也有生蠔 酒類也齊全除了意粉飯類 肉類跟扒房級一樣多幾款牛扒 和牛 羊膝 羊架 豬鞍...點了兩款share 食 的確幾好朋友也點了餐湯 連餐包上 //香煎三文魚柳配黑松露飯及忌廉茄濃汁 $178//一上菜已聞到煎香的三文魚味道，擺盤精緻用心，首先三文魚柳煎的金黃色表面，放上檸檬可以加滴汁不怕腥，食落魚油豐富，肉質幼嫩，外皮脆口，而意大利飯食到黑松露味，很香滑，配搭西蘭花粒和忌廉茄汁在旁邊，混合再食口感豐富，果然大廚有質素。 //加拿大豬鞍扒配焦糖蘋果,什沙律及黑松露汁 $188//令人期待的扒類也很快來到，以木板盛著，豬鞍扒的肥瘦均勻，熟度也剛剛好，唔會鞋身，外皮更烤得香口，