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2014-12-05
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這間餐廳最近很熱門老婆仔也很有興趣一試所以便約了晚飯時間到這間餐廳一試其實booking也很full很幸運地成功預約到了才發現這裡原來是間酒吧主要食物是酒不要緊老婆仔也說我從未試過帶她去喝名貴美酒今次就試一試吧點了一支388元的Carta Vieja Merlot還可再選一樣食物今天天氣很冷我們選擇了Cheese Foudue另外再要了一個78元的香炸蜜糖雞翼作小食我們第一次到酒吧點酒飲今次就點了這個入門酒2012年智利的出品13%的濃度感覺很易入口但卻能嘗到紅酒的味道帶點刺激性在舌中逗留一會又覺得有點甜更有點藍莓和其他生果的味道不過老婆仔喝了兩杯就開始有點醉了其餘的都在邊吃美食時邊慢慢品嚐等了一會才上的Cheese Foudue有很多材料腸仔蘑菇薯條麵包西蘭花煙鴨胸另外還有蜆肉和三文魚是很高級的芝士火鍋雖然芝士的份量不多不足以讓所有食材都沾上但卻很濃味是很美味的芝士而且食材本身就能吃所以芝士的份量也可以接受香炸蜜糖雞翼也不錯吃起來沒有很熱氣的感覺但同時卻很香不過略嫌蜜糖味不足不過我想這是較健康的製作這裡的環境是很高級的酒吧我們坐在吧台旁邊的桌上慢慢品嚐紅酒互相看著對方這些或許就是歐式
老婆仔也很有興趣一試
所以便約了晚飯時間到這間餐廳一試
其實booking也很full
很幸運地成功預約
到了才發現這裡原來是間酒吧
主要食物是酒
不要緊
老婆仔也說我從未試過帶她去喝名貴美酒
今次就試一試吧
點了一支388元的Carta Vieja Merlot
還可再選一樣食物
今天天氣很冷
我們選擇了Cheese Foudue
另外再要了一個78元的香炸蜜糖雞翼作小食
Carta Vieja Merlot
$388
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今次就點了這個入門酒
2012年智利的出品
13%的濃度
感覺很易入口
但卻能嘗到紅酒的味道
帶點刺激性
在舌中逗留一會
又覺得有點甜
更有點藍莓和其他生果的味道
不過老婆仔喝了兩杯就開始有點醉了
其餘的都在邊吃美食時邊慢慢品嚐
Cheese Foudue
$388
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有很多材料
腸仔蘑菇薯條麵包西蘭花煙鴨胸
另外還有蜆肉和三文魚
是很高級的芝士火鍋
雖然芝士的份量不多
不足以讓所有食材都沾上
但卻很濃味
是很美味的芝士
而且食材本身就能吃
所以芝士的份量也可以接受
香炸蜜糖雞翼
$78
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吃起來沒有很熱氣的感覺
但同時卻很香
不過略嫌蜜糖味不足
不過我想這是較健康的製作
這裡的環境是很高級的酒吧
我們坐在吧台旁邊的桌上
慢慢品嚐紅酒
互相看著對方
這些或許就是歐式的浪漫晚飯
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