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2023-01-09
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💛好味指數:4.8/5💛💜回頭指數:4.9/5💜週末嚟咗港島一日遊,食吓嘢行吓PMQ同大館🗺選咗間fine dining嘅fusion菜,牆身有手繪壁畫,環境都幾清幽🍃🦜每人會有一份法包,法包外脆內軟仲要係熱嘅,我地都對個麵包讚不絕口🥖✅白菜魚濃湯配花生糖配花生糖嘅組合好新奇好特別,估唔到又Ok,菜味同魚嘅味道都好出,中間連埋花生糖一齊食多咗鹹中帶甜🥬✅牛板腱扒:薯仔批、秋葵、煙燻車厘茄川椒汁$228薯仔批成件千層蛋糕咁,薯仔切成一片片,食落幾有口感,俾我想像中更加精緻🥔牛板腱扒切開一塊塊,肉味濃,牛肉嘅質素幾唔錯🥩配呢個川椒汁對我嚟講都幾有驚喜,幾鍾意嘅汁~不過朋友就話自己比較傳統,食唔慣呢個汁,唯有辛苦啲幫你食灑啲汁🤣🤣✅湛江雞:本地臘腸及芥菜薯蓉、蕃茄忌廉汁$208呢個都係用薯仔整,有薯粒同薯蓉,兩款各有特色,原來薯蓉加臘腸係咁好食☺️同埋個雞係雞髀肉好滑好嫩🐔🐣✅Tea選咗Jasmine 同Rose Tea,茶包同杯都係OR tea?牌子嘅,之前我都買過好好飲👍🏻兩款茶味都好香🫖☕️🐻總結店員service好好,會好留意我地需要啲咩👍🏻而且嘢食都幾唔錯,Fine dining 應該
💜回頭指數:4.9/5💜
週末嚟咗港島一日遊,食吓嘢行吓PMQ同大館🗺選咗間fine dining嘅fusion菜,牆身有手繪壁畫,環境都幾清幽🍃🦜
每人會有一份法包,法包外脆內軟仲要係熱嘅,我地都對個麵包讚不絕口🥖
✅白菜魚濃湯配花生糖
配花生糖嘅組合好新奇好特別,估唔到又Ok,菜味同魚嘅味道都好出,中間連埋花生糖一齊食多咗鹹中帶甜🥬
✅牛板腱扒:薯仔批、秋葵、煙燻車厘茄川椒汁$228
薯仔批成件千層蛋糕咁,薯仔切成一片片,食落幾有口感,俾我想像中更加精緻🥔牛板腱扒切開一塊塊,肉味濃,牛肉嘅質素幾唔錯🥩配呢個川椒汁對我嚟講都幾有驚喜,幾鍾意嘅汁~不過朋友就話自己比較傳統,食唔慣呢個汁,唯有辛苦啲幫你食灑啲汁🤣🤣
✅湛江雞:本地臘腸及芥菜薯蓉、蕃茄忌廉汁$208
呢個都係用薯仔整,有薯粒同薯蓉,兩款各有特色,原來薯蓉加臘腸係咁好食☺️同埋個雞係雞髀肉好滑好嫩🐔🐣
✅Tea
選咗Jasmine 同Rose Tea,茶包同杯都係OR tea?牌子嘅,之前我都買過好好飲👍🏻兩款茶味都好香🫖☕️
🐻總結
店員service好好,會好留意我地需要啲
咩👍🏻而且嘢食都幾唔錯,Fine dining 應該有嘅嘢都做到
📍Goldfinch (中環)
中環善慶街2號地舖
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