Vivere (已結業)

串燒雞軟骨和串燒雞背肉都是這裡的招牌選擇。雞軟骨外焦內嫩，口感彈牙，搭配特製醬汁，令人一口接一口。雞背肉則多汁鮮美，肉質細膩，展現了燒烤技術的精湛。串燒鱔的風味獨特，鱔魚的鮮甜與碳火燒烤的香氣交融，帶來難以忘懷的口感。清酒煮蓝青口是讓人驚艷的選擇，海味濃郁，配上清酒的香氣，讓貝類的鮮美更為突出。這道菜不僅色香味俱全，也十分適合與朋友分享。柚子汁牛肉他他則是清新開胃的選擇，牛肉的鮮嫩與柚子的酸甜完美結合，讓人感受到清新的味覺層次。油封鴨髀扁意粉是一道令人驚喜的主菜，鴨腿肉經過精心處理，肉質柔軟，搭配京蔥和青瓜，口感清爽。意大利黑醋的加入更是提升了整體風味，讓這道菜散發出濃郁的地中海風情。香脆魚皮甘鯛魚配虎蝦和檸檬蛋黃龍蝦汁，則是另一道值得一試的佳品。魚皮的脆香與甘鯛的鮮美相得益彰，虎蝦的加入更添海鮮的風味，使整道菜品層次豐富。抹茶蕨餅提拉米蘇作為甜品，無疑是完美的收官之作。蕨餅的Q彈配上香濃的提拉米蘇，帶來意想不到的口感體驗。黑糖或抹茶的選擇，則為