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2018-07-23
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朗豪坊開左新韓燒店，環境都平時韓燒店唔同，以簡約白色為主調，配以綠色盆栽，樓底幾高.drink 價錢都係一律$35 都唔算貴. 呢杯sour bomb 由lemon, grapefruit, kiwi, honey, ginger 榨成. honey ginger 都唔係好覺, 主要係酸酸grapefruit 同lemon 味主導.選左梨汁牛五花$115唔知係咪因為用梨汁醃過，所以肉質特別軟嫩，帶甜味.五花頗肥，平時會有點怕油膩. 不過呢度爐火都好夠猛，大火令好多油脂燒出，食落反而不覺油膩另外order 厚切牛舌配青檸醬$125更偏好呢度，牛舌厚身juicy，牛肉香味頗香濃. 燒完點上一邊青檸汁，好吃. 唔同一般韓餐廳，呢度唔會免費提供泡菜. 食韓燒無泡菜好似差咁d，所以order 呢個泡菜金字塔$48用特別container裝住所以有金字塔模樣係幾有趣，可惜泡菜發酵太耐過酸，另外兩道醃青瓜蘿蔔亦唔特別出色. 唔建議order鰻魚鐵鍋炒飯$128雖然鰻魚份量唔多，不過飯炒得粒粒分明，香口惹味. 店員提醒放耐會有飯焦，但其實個鐵鍋唔夠熱，所以放一邊燒完幾片肉再食都無飯焦overall 肉
drink 價錢都係一律$35 都唔算貴. 呢杯sour bomb 由lemon, grapefruit, kiwi, honey, ginger 榨成. honey ginger 都唔係好覺, 主要係酸酸grapefruit 同lemon 味主導.
選左梨汁牛五花$115
唔知係咪因為用梨汁醃過，所以肉質特別軟嫩，帶甜味.
五花頗肥，平時會有點怕油膩. 不過呢度爐火都好夠猛，大火令好多油脂燒出，食落反而不覺油膩
另外order 厚切牛舌配青檸醬$125
更偏好呢度，牛舌厚身juicy，牛肉香味頗香濃. 燒完點上一邊青檸汁，好吃.
唔同一般韓餐廳，呢度唔會免費提供泡菜. 食韓燒無泡菜好似差咁d，所以order 呢個泡菜金字塔$48
用特別container裝住所以有金字塔模樣係幾有趣，可惜泡菜發酵太耐過酸，另外兩道醃青瓜蘿蔔亦唔特別出色. 唔建議order
鰻魚鐵鍋炒飯$128
雖然鰻魚份量唔多，不過飯炒得粒粒分明，香口惹味. 店員提醒放耐會有飯焦，但其實個鐵鍋唔夠熱，所以放一邊燒完幾片肉再食都無飯焦
overall 肉質素唔錯，staff 好年輕同服務都幾好，幾主動換燒黑既鐵網. 而爐可能係新式，夠火氣而一邊抽氣孔好efficient，全場無咩油煙味，呢點大部分韓燒店都做唔到. 不過相對地價錢（除左飲品）都有點偏貴.
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