Cubus 28 (已易手) 新餐厅

上次同男朋友來呢棟cubus 食飯，見到呢頭有好多餐廳，今次就想試下cubus 28，睇openrice佢係中西合璧fusion菜，今晚一於同爹地來撐抬腳。餐廳喺銅鑼灣，呢間落地玻璃、豪華景觀西餐廳，有啲美式裝修嘅感覺。手撕法國鵪鶉伴海膽汁海蜇， 手撕鵪鶉肉質咬起身好嫩，海蜇撈埋海膽汁，有啲微辣、有小小酒香， 松草花黑松露野菌湯~三種菌類一起種有黑松露嘅味道，幾特別下。花膠螺頭片波士頓龍蝦湯好香飲起身都幾濃郁，而且用料好足，滑滑地幾唔錯嘎。三文魚子鳳眼餃體起身好得意。