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2023-02-08
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尖沙咀厚褔街出名多美食，最近仲新開咗間上樓居酒屋，環境舒適有氣氛，帶日本居酒屋感覺，食物質素亦唔錯😌🏮螢光魷魚沖漬（$68）螢光魷魚味帶鹹香且爽脆，而且有好多膏，美味又開胃，好啱做前菜😌🏮南蠻炸雞（$78）炸雞入口肉嫩juicy，配酸甜南蠻汁及他他醬，香口又惹味，實在難以抗拒😌🏮赤身（$68/ 2貫）🏮油甘魚（$68/ 2貫）🏮左口魚邊（$62/ 2貫）赤身肉質結實有咬口，油甘魚有魚油油香，左口魚邊肥美，火炙後魚油更豐富，壽司整體鮮味😌🏮雞心（$30）🏮京蔥雞肉（$30）🏮牛舌（$48）串燒濕潤唔乾身，抵讚👍🏻雞心煙韌彈牙；雞肉肉嫩多汁，加上京蔥香味，好食；牛舌軟腍又不失嚼勁，牛味濃郁😌🏮北海道豚肉炒麵（$82）日式炒麵以鐵板盛載，鑊氣十足之餘，又唔會咁快凍。炒麵加入雜菌、椰菜及豚肉腩片同炒，令口感增加，另每啖均充滿濃濃黑椒香，香口又惹味😌🏮日式炒雜菜（$78）以椰菜、紅蘿蔔及雜菌等同炒，係美味又傳統嘅日式料理😌
🏮螢光魷魚沖漬（$68）
螢光魷魚味帶鹹香且爽脆，而且有好多膏，美味又開胃，好啱做前菜😌
🏮南蠻炸雞（$78）
炸雞入口肉嫩juicy，配酸甜南蠻汁及他他醬，香口又惹味，實在難以抗拒😌
🏮赤身（$68/ 2貫）
🏮油甘魚（$68/ 2貫）
🏮左口魚邊（$62/ 2貫）
赤身肉質結實有咬口，油甘魚有魚油油香，左口魚邊肥美，火炙後魚油更豐富，壽司整體鮮味😌
🏮雞心（$30）
🏮京蔥雞肉（$30）
🏮牛舌（$48）
串燒濕潤唔乾身，抵讚👍🏻雞心煙韌彈牙；雞肉肉嫩多汁，加上京蔥香味，好食；牛舌軟腍又不失嚼勁，牛味濃郁😌
🏮北海道豚肉炒麵（$82）
日式炒麵以鐵板盛載，鑊氣十足之餘，又唔會咁快凍。炒麵加入雜菌、椰菜及豚肉腩片同炒，令口感增加，另每啖均充滿濃濃黑椒香，香口又惹味😌
🏮日式炒雜菜（$78）
以椰菜、紅蘿蔔及雜菌等同炒，係美味又傳統嘅日式料理😌
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