惠 (已結業)

朋友早排嚟過呢間惠話好正，所以即刻book試下，入到嚟個環境好和風，乾淨整齊嘅感覺令我信心大增，食完都覺得朋友無介紹錯✨🐟沙蝶魚配酸汁沙蝶魚個口感比較爽脆，酸汁都唔係話太酸，都幾易入口👍本身魚味唔算太濃，配上酸汁後令鮮味增強，令魚味更突出，食完好開胃😋🐟象拔蚌 粒貝 配白鼓油象拔蚌口感軟腍，味道好鮮甜，粒貝口感好爽脆，鮮味十足❣️加入岩鹽後有恰到好處嘅鹹味。配上微鹹的白鼓油將層次進一步提昇。🐟日本馬友配橘子啫喱師傅叫我地先食馬友，然後再食啫喱❣️燒過嘅馬友表皮十分香脆，肉質嫩滑，橘子啫喱味道酸酸甜甜😍能一解燒完魚油嘅油膩感。🐟白海膽睇住師傅將白海膽熟練地將白海膽夾落軍艦度😍白海膽好厚身，味道濃郁，食落口感細滑😋超好食！