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2021-02-24
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環境絕對影響一個人既食慾。望住呢個鬧市城景及日落，突然覺得香港人應該要學習停下來，放慢腳步，好好享受香港既美。餐廳環境和裝修都別樹一格，門口有手織既巴黎鐵塔，每塊牆上都有不同風格既塗鴉，有點像藝術館內的餐廳。既然like and share有15% off，咁梗係試試佢個5courses set dinner啦。店員好識做，見我與女友一同到來，就立即點起蠟燭🕯️，倍添氣氛。首先黎既係火雞肉沙律，沙律菜好新鮮、配上蕃茄仔、麵包粒、火雞肉粒，開胃一流。特別一提，火雞肉粒冰凍又夠汁，好夾沙律🥗👍🏻。第二樣黎既係三文魚慕絲，通常甜品先會以慕絲形式上碟，今次真係估佢唔到，好有新鮮感，鮮味十足，口感夠晒特別。餐包熱辣辣，牛油亦精心製作過，餐包有不少香草，令到麵包香味突出，配上溶化既牛油，好味😋。餐湯今日係黑松露蘑菇忌廉湯，黑松露份量好足！感覺每一啖都食到黑松露碎，剛上台就滿滿既松露味，更誇張既係，忌廉湯十分濃郁、creamy，十分滿足既一碗熱湯。終於到主菜，去到呢個時候之前食左咁多野都半飽有突，但見到主菜上台，立即重拾戰意！龍蝦肉長通粉配西西里汁，龍蝦肉係呢碟意粉既mvp!!龍蝦肉🦞夠多，又大舊，食
望住呢個鬧市城景及日落，突然覺得香港人應該要學習停下來，放慢腳步，好好享受香港既美。
餐廳環境和裝修都別樹一格，門口有手織既巴黎鐵塔，每塊牆上都有不同風格既塗鴉，有點像藝術館內的餐廳。
既然like and share有15% off，咁梗係試試佢個5courses set dinner啦。店員好識做，見我與女友一同到來，就立即點起蠟燭🕯️，倍添氣氛。
首先黎既係火雞肉沙律，沙律菜好新鮮、配上蕃茄仔、麵包粒、火雞肉粒，開胃一流。特別一提，火雞肉粒冰凍又夠汁，好夾沙律🥗👍🏻。
第二樣黎既係三文魚慕絲，通常甜品先會以慕絲形式上碟，今次真係估佢唔到，好有新鮮感，鮮味十足，口感夠晒特別。
餐包熱辣辣，牛油亦精心製作過，餐包有不少香草，令到麵包香味突出，配上溶化既牛油，好味😋。
餐湯今日係黑松露蘑菇忌廉湯，黑松露份量好足！感覺每一啖都食到黑松露碎，剛上台就滿滿既松露味，更誇張既係，忌廉湯十分濃郁、creamy，十分滿足既一碗熱湯。
終於到主菜，去到呢個時候之前食左咁多野都半飽有突，但見到主菜上台，立即重拾戰意！龍蝦肉長通粉配西西里汁，龍蝦肉係呢碟意粉既mvp!!龍蝦肉🦞夠多，又大舊，食落滿足感爆登，加上食材夠新鮮，龍蝦彈牙得黎又夠鮮味，正丫！
第二個主菜就點選左，香煎鱸魚陪香檳泡沫，擺碟都夠晒精緻。鱸魚🐟魚肉好彈牙、外皮好香脆，份量亦都唔小，食到好滿足。就連伴碟都要提一提，黎麥配上香檳泡沫白汁加上魚肉魚油既香味，集精華所在！
最後以芝士蛋糕結尾，蛋糕夠晒實淨，呢餐真係夠晒飽足又舒服😌。
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