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2022-01-31
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去朋友新居housewarming，上去之前佢帶左我黎呢間新開既車仔麵食lunch，話試過一次覺得水準唔錯～我哋叫咗一個車仔麵同一個便當share☺️(呢個朋友好就得人，所以基本上兩樣野都係我揀既😆)❤️秘製牛腩，炸蝦棗，豬皮，蘿蔔，生菜喇沙湯底幼麵 💰7️⃣5️⃣呢度既幼麵同平時食開既有啲唔同，呢度比較似上海麵～湯底帶輕微椰香，個人認為都幾辣喉嚨😂牛腩帶少少筋位，夠淋，入味，幾出色！😋我問老闆炸蝦棗同蝦丸有咩分別，佢話蝦棗係潮州野黎，比較多配料喺裏面，例如馬蹄芹菜等等，而且會油炸過所以更加香，食落果然好足料！味道層次豐富👍豬皮好乾淨，口感係偏淋唔係彈牙果種，索湯底唔錯👍👍蘿蔔分量好多亦好大嚿，但係略嫌唔夠淋～❤️冷泡白桃烏龍茶 💰1️⃣5️⃣聞落幾香白桃味，飲落幾清新🙂❤️泰式黃咖哩脆炸雞扒便當 (少飯，多汁) 💰5️⃣8️⃣雞扒好大塊，炸得非常出色💯外層勁酥脆，裡面肉質勁嫰滑！🤤叫左多咖哩汁但都好少，可能廚房太忙睇漏左😅 所以叫店員另外俾碗咖哩汁，佢都好樂意好殷勤👍 咖哩汁好香濃，唔會太辣另外仲有隻流心蛋，撈飯超正！😋車仔麵黎講呢度既環境真係非常唔錯，食物選擇亦都非常多👍 值得一試！
我哋叫咗一個車仔麵同一個便當share☺️
(呢個朋友好就得人，所以基本上兩樣野都係我揀既😆)
❤️秘製牛腩，炸蝦棗，豬皮，蘿蔔，生菜喇沙湯底幼麵 💰7️⃣5️⃣
呢度既幼麵同平時食開既有啲唔同，呢度比較似上海麵～
湯底帶輕微椰香，個人認為都幾辣喉嚨😂
牛腩帶少少筋位，夠淋，入味，幾出色！😋
我問老闆炸蝦棗同蝦丸有咩分別，佢話蝦棗係潮州野黎，比較多配料喺裏面，例如馬蹄芹菜等等，而且會油炸過所以更加香，食落果然好足料！味道層次豐富👍
豬皮好乾淨，口感係偏淋唔係彈牙果種，索湯底唔錯👍👍
蘿蔔分量好多亦好大嚿，但係略嫌唔夠淋～
❤️冷泡白桃烏龍茶 💰1️⃣5️⃣
聞落幾香白桃味，飲落幾清新🙂
❤️泰式黃咖哩脆炸雞扒便當 (少飯，多汁) 💰5️⃣8️⃣
雞扒好大塊，炸得非常出色💯
外層勁酥脆，裡面肉質勁嫰滑！🤤
叫左多咖哩汁但都好少，可能廚房太忙睇漏左😅 所以叫店員另外俾碗咖哩汁，佢都好樂意好殷勤👍
咖哩汁好香濃，唔會太辣
另外仲有隻流心蛋，撈飯超正！😋
車仔麵黎講呢度既環境真係非常唔錯，食物選擇亦都非常多👍 值得一試！
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