Item: 夜上海
Rating: 4
Author: So Fay A

環境一流

So Fay A

等级3

2015-08-10

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挾著米芝蓮的夜上海，我期待的是食物的質素

說它好的地方是每一樣都很精緻。味道來說也是好。反而甜品的種類有種fusion 感覺，花雕雪糕，柚子花旗參sorbet 比主菜更有驚喜。

主菜的燒牛肋條很嫩很美味！其他的相比之下比較普通了。

叫了一籠小籠包。。皮包得不好而且厚，一夾之下爆了。。這個真的要改善！

個人覺得上海菜的口味來說，灣仔的老上海更好吃而且價錢比較便宜。不過環境服務當然是夜上海更好。