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2016-07-30
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身為香港人，身邊有不少事物值得大家欣賞及支持，近日北角城市花園Garden Café 跟本地原創品牌 Chocolate Rain 首次攜手合作，把其繪本「魔法黑森林」，打造成一幅立體的甜品。這部充滿了童真的繪本，處處流露了幻想，以環保作引子，帶出正確的信息，的確是一本上佳的兒童讀物。法天娜的蘑菇小屋 ($98)賣相別緻可愛的蘑菇小屋，原來是主角法天娜的小天地，草莓味的屋頂，塗上了香蕉油，味道芳香，屋身卻是Cup Cake，舀一下奶油餡料，香綿軟滑，屋旁的草坪，是翠綠色的海綿蛋糕，加上薄碎朱古力片當作泥土，真的唯妙唯肖。魔法黑森林 ($108)鏡頭一轉，法天娜勇闖的黑森林，亦化成了一道道精美的甜品，朱古力海綿蛋糕夾雜了鮮忌廉、藍莓果醬及櫻桃，口感極佳；而四周鋪滿了開心果碎及黑朱古力薄碎片，配上可愛的小甲蟲，令人更加不想破壞這美好的環境。神奇便當 ($98)到最後，法天娜更獲得松鼠媽媽送上的「神奇便當」，在綿薄的班戟皮下，是切成小片的香蕉及核桃，配上煉奶特製的流心忌廉，芳香馥郁，好吃得難以停口。冒險者天梯 ($108)壓軸的「冒險者天梯」，大廚以靈巧的表現，將沙棘果、荔枝、青瓜及雜莓等奶
這部充滿了童真的繪本，處處流露了幻想，以環保作引子，帶出正確的信息，的確是一本上佳的兒童讀物。
法天娜的蘑菇小屋 ($98)賣相別緻可愛的蘑菇小屋，原來是主角法天娜的小天地，草莓味的屋頂，塗上了香蕉油，味道芳香，屋身卻是Cup Cake，舀一下奶油餡料，香綿軟滑，屋旁的草坪，是翠綠色的海綿蛋糕，加上薄碎朱古力片當作泥土，真的唯妙唯肖。
魔法黑森林 ($108)鏡頭一轉，法天娜勇闖的黑森林，亦化成了一道道精美的甜品，朱古力海綿蛋糕夾雜了鮮忌廉、藍莓果醬及櫻桃，口感極佳；而四周鋪滿了開心果碎及黑朱古力薄碎片，配上可愛的小甲蟲，令人更加不想破壞這美好的環境。
神奇便當 ($98)到最後，法天娜更獲得松鼠媽媽送上的「神奇便當」，在綿薄的班戟皮下，是切成小片的香蕉及核桃，配上煉奶特製的流心忌廉，芳香馥郁，好吃得難以停口。
冒險者天梯 ($108)壓軸的「冒險者天梯」，大廚以靈巧的表現，將沙棘果、荔枝、青瓜及雜莓等奶凍，變成一道彩虹，口感各有不同，但質感同樣柔滑，再配上綿花糖雲朵、朱古力天梯及七彩星形糖果，成了一款賞心悅目的甜品。
而整套「魔法黑森林盛宴」 ，只不過 $350，就可以將上述四款甜點，化成整個場景，一次過慢慢品嚐 。
餐後再來一杯摯愛的Earl Grey Tea，清清味蕾，這個下午真的太美好了！
P.S : 凡於中環蘇豪或葵涌門市購買「魔法黑森林」繪本，憑收據有85折優惠享用上述甜品。而在城市花園酒店Garden Cafe惠顧上述任何甜品，憑收據於 Chocolate Rain 中環蘇豪或葵涌門市，消費滿$200或以上，同樣可享85折優惠。张贴
