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2015-08-25
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廢話唔多講環境簡約優美,帶復古而時尚味道。但是,餐廳始終係是餐廳,以食物為本。對於追求美食既人黎講,薯條還可以,但漢堡包實在唔入流。食過唔少美味的漢堡包,所以對此略為講究。安格斯牛肉芝士漢堡:生菜有光澤,麵包有特色,外觀吸引。然而,牛肉漢堡卻無肉汁,無牛肉味,入口似碎牛肉加水,淡而無味,肉質鬆散。漢堡是漢堡包的精髓,一道食物的靈魂。一個沒有靈魂的漢堡包,沒有品味的價值,兩個字—失敗。再者,醬汁只是平庸的茄汁和芥末,番茄生菜就是正常的番茄生菜,不值一提。整個漢堡吃起來,像沒有溝通的鄰居,沒有關係,沒有層次,同時又存在密不可分的矛盾。同樣道理,麵包、番茄、生菜、芝士和漢堡被人強加起來,看似是漢堡包,其實是雜亂無章的生菜番茄芝士牛肉麵包,劣。可能個人口味異常,或者要求過高.但平心而論,一個如此的漢堡套餐值90大元?講真去Mos Burger同Burger King食仲好啦。不。知慳識儉的倒不如去M記吃個飽。
環境簡約優美,帶復古而時尚味道。
但是,餐廳始終係是餐廳,以食物為本。
對於追求美食既人黎講,薯條還可以,但漢堡包實在唔入流。
食過唔少美味的漢堡包,所以對此略為講究。
安格斯牛肉芝士漢堡:
生菜有光澤,麵包有特色,外觀吸引。
然而,牛肉漢堡卻無肉汁,無牛肉味,入口似碎牛肉加水,淡而無味,肉質鬆散。漢堡是漢堡包的精髓,一道食物的靈魂。一個沒有靈魂的漢堡包,沒有品味的價值,兩個字—失敗。
再者,醬汁只是平庸的茄汁和芥末,番茄生菜就是正常的番茄生菜,不值一提。
整個漢堡吃起來,像沒有溝通的鄰居,沒有關係,沒有層次,同時又存在密不可分的矛盾。
同樣道理,麵包、番茄、生菜、芝士和漢堡被人強加起來,看似是漢堡包,其實是雜亂無章的生菜番茄芝士牛肉麵包,劣。
可能個人口味異常,或者要求過高.但平心而論,一個如此的漢堡套餐值90大元?
講真去Mos Burger同Burger King食仲好啦。不。知慳識儉的倒不如去M記吃個飽。
题外话/补充资料:
以上內容純屬個人意見,並針對牛肉芝士漢堡
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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