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2025-03-14 196 浏览
早前見到西環大學站新開左881分店。今日見上環店唔洗排隊,被陣陣包子香吸引住,決定買份外賣醫肚。 師傅用心制作即場做包,原來此包店堅持即叫即做不賣隔夜包,真是非同凡響。我點了:鮮肉馬蹄小包 (3個),醬肉冬菇大包 (1個),滷雞蛋 (1隻),豆漿 (1杯)鮮肉馬蹄小包:一打開盒,熱氣騰騰,包子皮鬆軟,咬落去鮮肉多汁,馬蹄粒粒爽脆,口感豐富,味道鮮甜,三個真係唔夠喉!醬肉冬菇大包:大包果然夠份量,包子皮同樣鬆軟,醬肉肥瘦適中,冬菇香氣撲鼻惹味,兩者配合得天衣無縫。滷雞蛋:滷得入味,蛋白彈牙,蛋黃香濃,唔會太乾。豆漿:豆味香濃,甜度適中,飲落順滑。包子真係名不虛傳,用料新鮮,味道出色,價錢合理,絕對係平民美食之選!
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早前見到西環大學站新開左881分店。今日見上環店唔洗排隊,被陣陣包子香吸引住,決定買份外賣醫肚。 師傅用心制作即場做包,原來此包店堅持即叫即做不賣隔夜包,真是非同凡響。

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我點了:鮮肉馬蹄小包 (3個),醬肉冬菇大包 (1個),滷雞蛋 (1隻),豆漿 (1杯)

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鮮肉馬蹄小包:一打開盒,熱氣騰騰,包子皮鬆軟,咬落去鮮肉多汁,馬蹄粒粒爽脆,口感豐富,味道鮮甜,三個真係唔夠喉!

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醬肉冬菇大包:大包果然夠份量,包子皮同樣鬆軟,醬肉肥瘦適中,冬菇香氣撲鼻惹味,兩者配合得天衣無縫。

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滷雞蛋:滷得入味,蛋白彈牙,蛋黃香濃,唔會太乾。

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豆漿:豆味香濃,甜度適中,飲落順滑。

包子真係名不虛傳,用料新鮮,味道出色,價錢合理,絕對係平民美食之選!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食