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餐厅: 仙跡岩 (西寶城)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2018-10-06 1110 浏览
「仲記得中學時會約埋成班同學去飲仙跡岩嘅珍珠奶茶......」坐喺西環西寶城仙跡岩,一路聽住A姐咁講,我都一路回憶起屬於我嘅仙跡岩童年。原來1994年仙跡岩就開咗香港首間分店,那些年嘅第一杯珍珠奶茶,你還記得嗎?三色小點小食有香口同皮微甜嘅雞中翼、入味嘅滷水蛋同彈牙無雪味嘅炸蝦丸。台式豬頸肉滷肉飯滷肉份量不多不少,咸香味重,撈飯一流。而豬頸肉大塊厚切,外皮微脆,份量唔少。牛筋牛肉麵湯底呈現深啡色,應該用咗大量牛肉餚製而成。而牛筋煙煙韌韌,充滿住骨膠原;而牛肉味香濃。係一碗有份量嘅台式牛肉麫。花生風味吐司台灣吐司係我嘅最大回憶,香脆嘅厚多士,配上花生醬,微微烘過,口感唔錯。芒果果味珍珠紅茶芒果紅茶,唔會太甜。加埋Q彈嘅珍珠,真係好解喝。雙料朱古力雪葩我M佬話嚟到仙跡岩,識飲梗係飲雙料朱古力雪葩。朱古力特別香濃又夠滑,出面真係飲唔到㗎。
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「仲記得中學時會約埋成班同學去飲仙跡岩嘅珍珠奶茶......」坐喺西環西寶城仙跡岩,一路聽住A姐咁講,我都一路回憶起屬於我嘅仙跡岩童年。原來1994年仙跡岩就開咗香港首間分店,那些年嘅第一杯珍珠奶茶,你還記得嗎?

三色小點
小食有香口同皮微甜嘅雞中翼、入味嘅滷水蛋同彈牙無雪味嘅炸蝦丸。
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台式豬頸肉滷肉飯
滷肉份量不多不少,咸香味重,撈飯一流。而豬頸肉大塊厚切,外皮微脆,份量唔少。
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牛筋牛肉麵
湯底呈現深啡色,應該用咗大量牛肉餚製而成。而牛筋煙煙韌韌,充滿住骨膠原;而牛肉味香濃。係一碗有份量嘅台式牛肉麫。
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花生風味吐司
台灣吐司係我嘅最大回憶,香脆嘅厚多士,配上花生醬,微微烘過,口感唔錯。
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芒果果味珍珠紅茶
芒果紅茶,唔會太甜。加埋Q彈嘅珍珠,真係好解喝。
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雙料朱古力雪葩
我M佬話嚟到仙跡岩,識飲梗係飲雙料朱古力雪葩。朱古力特別香濃又夠滑,出面真係飲唔到㗎。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-10-05
用餐途径
堂食