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2018-10-09
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今日相約幾位老朋友們放工聚舊，去了朋友提議的 The Stadium。地址雖是在波斯富街48號軒尼詩大廈，但這大廈正處於兩條大街十字路口，而且軒尼詩道對面就是風格類似的 Outback Steakhouse，兩家扒房的銅鑼灣分店，由於地點太近，很容易混淆。這次約在 The Stadium，果然我又去錯了 Outback 才到 Stadium。雖然兩店只是一街之隔，環境風格也類似，但真要細分，兩店還是有輕微分別。Outback 賣的是澳洲菜，名氣更大，兩度獲最優秀開飯西式餐廳，招牌是牛扒，但也很有多特式海鮮，烹調手法也有水準，如是為了口福之慾，自己可能會選 Outback。Stadium 則主推美國菜，重點也是牛扒豬扒羊扒，其他意粉薄餅少不了，但重點是肉扒（雖然款式不算多，烹煮方式不甚花巧），但這裡的最大特色，不在食物而在氣圍，特別是讓顧客 "坐得舒服，食得開心，傾得盡興，玩得過癮" 的美式的運動氣氛和玩樂氣息！以銅鑼灣分店為例，入口處便遇見手動足球機，然後是桌球枱、飛標機、舖滿簽名棒球牆、棒球場燈光特效牆、運動場跑道地板、籃球球衣掛飾 ... 還有多部巨型平面電視，全方位現場放送體壇比
今日相約幾位老朋友們放工聚舊，去了朋友提議的 The Stadium。地址雖是在波斯富街48號軒尼詩大廈，但這大廈正處於兩條大街十字路口，而且軒尼詩道對面就是風格類似的 Outback Steakhouse，兩家扒房的銅鑼灣分店，由於地點太近，很容易混淆。這次約在 The Stadium，果然我又去錯了 Outback 才到 Stadium。雖然兩店只是一街之隔，環境風格也類似，但真要細分，兩店還是有輕微分別。
Outback 賣的是澳洲菜，名氣更大，兩度獲最優秀開飯西式餐廳，招牌是牛扒，但也很有多特式海鮮，烹調手法也有水準，如是為了口福之慾，自己可能會選 Outback。
Stadium 則主推美國菜，重點也是牛扒豬扒羊扒，其他意粉薄餅少不了，但重點是肉扒（雖然款式不算多，烹煮方式不甚花巧），但這裡的最大特色，不在食物而在氣圍，特別是讓顧客 "坐得舒服，食得開心，傾得盡興，玩得過癮" 的美式的運動氣氛和玩樂氣息！以銅鑼灣分店為例，入口處便遇見手動足球機，然後是桌球枱、飛標機、舖滿簽名棒球牆、棒球場燈光特效牆、運動場跑道地板、籃球球衣掛飾 ... 還有多部巨型平面電視，全方位現場放送體壇比賽。有更多，適合男女老幼吃飯前後比拼。
這次我們普通聚舊，只是隨意點了炸物 / 零食 / 肉扒 / 薄餅 / 啤酒 ... 前菜零食是甜薯條和燒烤雞翼。甜薯條，口感好像是蕃薯，外脆內甜。燒烤雞翼，典型的皮脆肉厚，雖然不及水牛城辣味雞翼那般惹味，但烤醬依然濃郁。主菜是薄餅和黑毛豬。黑松露野菌薄餅，薄脆餅底不會太頂胃，而且份量也大，野菌和黑松露味濃，值得一讚。美國極黑毛豬，也是招牌菜，份量有 10 多安士，肉質還算幼嫩。聊天少不了啤酒，我們也點了本地自家出品的 Deadman Draught beer，酒精不重，入口清新。
餐廳的環境適合知己共聚，由於有不少玩樂設施，我們吃飯後，參觀一翻後，四人也玩了把足球機過癮，也算輕鬆愉快。
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